小野ハワイアンフーズ

• かもしれません 18, 2024

「小野」はハワイ語で「良い」を意味し、「ハワイ料理」は豚肉、魚、ポイを意味します。ホノルルにあるこの壁の穴は約15席あり、市内屈指の地元の挽き物を提供しています。すべての訪問者がスパイスが欠けていると言うので、ハワイ料理が好きではありません。しかし、冒険好きな人がそれを試そうとするなら、それは同様に小野のものであるかもしれません。

メニューはすべてが何であるかを説明していないので、空腹の初心者にとってはイライラする可能性があります。幸いにも、待機スタッフはフレンドリーで、「poi」や「lau lau」などの言葉の説明に慣れています。ポイ-タロイモの根で作られたペースト状のプリン-生のタマネギのスライスとハワイの塩が添えられています。多くの人は数分でパイントを飲むことができますが、ポイは苦くて飲み込みにくいです。地元の人はタマネギを塩で食べることを好むかもしれませんが、私はそれらが浸漬に適していることがわかりました。苦いポイとマッチした刺激的な風味は、おいしいププまたは前菜になります。

ラウラウは、タロイモの巨大な葉であるルアウの葉に包まれ蒸された魚または豚肉です。皿の上にプレゼントのように包まれて熱くなります。私のラウラウの豚肉には塩が必要でしたが、ルアウの葉は美味しかったです。私の肉の切り身も私の好みには脂っこいですが、ここの多くの地元の人々はそれが最良の部分だと主張しています。

私のラウ・ラウには、私の好きな部分である冷たい紫色のサツマイモが添えられました。味と食感は、本土の感謝祭の山msとまったく同じでした。これらは冷たくてプレーンなもので、厚切りにして塩で食べる。

カルア豚とチキンロングライスもお気に入りです。カルア豚は豚肉のバーベキューを引いたもので、辛くて生意気です。チキンロングライスは、最初に頭に浮かぶものではありません。チキンと長粒米です。それは実際にはねぎで作られた濃厚なスープで春雨ライスヌードルを持つ鶏です。

ほとんどのお客様は、ポーイ、ポークラウラウまたはカルアブタのような重い料理、デザート用のハウピアを含むコンボプレートを注文します。ハウピアはクリーミーなココナッツゼリーで、新参者には絶対に必要なものです。

オノ・ハワイアン・フーズは「オノ」料理だけでなく、「オノ」のおもてなしと雰囲気を誇っています。待機スタッフはすぐに提案を出し、特定の料理を適切に食べる方法を教え、ハワイ語を1つか2つ教えます。食事を数分待つだけで、壁の写真を見つめるのは簡単です。過去のミスハワイ、地元の伝説、世界的に有名な有名人が壁を覆い、地元の人々に世界的な雰囲気を与えています。

また、子供にやさしい場所ですが、好き嫌いのある人には向いていません。価格は少し高いですが、私が会ったことがある人は皆、それだけの価値があることに同意します。

726カパフルアベニューに位置