パーティーフード-ブラックウォリアーミートボールレシピ
ビアフォックスは言う、「甘くて酸っぱいミートボールは、休日の娯楽に最適です。」

おすすめの醸造所:Cherny Bock-Bohemian Brewery and Grill、ソルトレイクシティ、ユタ、アメリカ

ビールスタイル:バイエルンのボック–ダークブラックレッドの色–軽くホッピーな香りとローストモルトの風味を持つ穏やかな苦味
.

黒戦士ミートボールの場合:


2ポンド地上サーロイン

¾C.リッツクラッカーを粉砕

卵1個


細かく刻んだ小さなタマネギ1個

¼Cブルーチーズサラダドレッシング

¼C チャーニー・ボック

ミディアムボウルに、挽いたサーロイン、クラッカー、卵、タマネギ、サラダドレッシングを合わせます。追加 チャーニー・ボック 材料を均一に分散させるためによく混ぜます。 1-1 / 2インチのボールに成形します。サイクル中に1回回転する電子レンジを12分間オンにします。 (電子レンジの時間を調整します)


ソースの場合:

2-10オンスボトルスウィートアンドサワーソース

1 C.ケチャップ

8オンス。 チャーニー・ボック

½C.しっかりと詰められた黒糖

コーンスターチ大さじ1

小さじ1の塩

小さじ1杯の生g

1 – 20オンスパイナップルを押しつぶすことができます

5〜6クォートの鍋に、スイートアンドサワーソース、ケチャップ、 チャーニー・ボック ブラウンシュガー。コーンスターチ、塩、挽いたショウガを混ぜます。乾燥した材料を、ワイヤー泡立て器で甘酸っぱいブレンドに混ぜます。厚くなるまで中火で煮る。頻繁にかき混ぜます。

ミートボールを追加し、加熱します。砕いたパイナップルで優しく折る。温かいサーブ。


動画の説明: バリスタが教える、おうちDE焙煎コーヒー |西部ガス (かもしれません 2024).