キャラメルアップルバーのレシピ
りんごのデザートは一年中人気がありますが、りんごが採れたての秋には特に美味しそうです。キャラメルアップルスクエアは、おいしい秋のリンゴを最大限に活用して見せます。これらのおいしい四角は、アイスクリームや甘いホイップクリーム(もちろん本物のクリーム)と一緒に温かい状態で提供したり、冷却して四角に切ってバークッキーとして提供したりできます。
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既製のキャラメルは、レストラン用品やパン屋で入手できます。ピーターズは、国内のほとんどの地域で入手できる優れたキャラメルパンを製造しています。あるいは、食料品店では、品質が許容できる既製の個々のキャラメルを持ちます(ピーターのようなバターではなく、良質です)。ただし、それらは個別にアンラップする必要があり、少し時間がかかります。

Granny Smith、Fugi、Golden Deliciousなど、タルトと甘いリンゴの両方を混ぜるのが好きです。お気に入りの種類、またはいくつかの種類を使用できます。それはあなたの選択です。

キャラメルアップルスクエア


24マス

黒砂糖1カップ
柔らかくした1/2カップのバター
1/4カップの短縮
1/3カップの小麦粉
1 1/2カップのオート麦
小さじ1の塩
重曹小さじ1/2

粗く刻まれた4 1/2カップのタルト(約4中)リンゴ
小麦粉大さじ3

ピーターズのような既製の1ポンドのキャラメル、または包装されていない14オンスの個別のキャラメル
  1. オーブンを400°に加熱します。

  2. ノンスティックスプレーで13 x 9 x 2インチのガラスグラタン皿にスプレーします。

  3. 黒砂糖、バター、ショートニングを混ぜます。

  4. 1 3/4カップの小麦粉、オート麦、塩、重曹を混ぜます。

  5. 混合物の2カップを測定し、取っておきます。

  6. 準備したグラタン皿に残りの混合物を押し込みます

  7. リンゴを大さじ3の小麦粉で投げます。地殻に広がる。

  8. キャラメルの包装を解き、電子レンジに入れられる容器に入れます。電子レンジ30秒。

  9. キャラメルをかき混ぜ、溶けるまで30秒間隔で加熱し続けます。

  10. リンゴの上にキャラメルを均等に注ぎます。

  11. 予約したオート麦の混合物をキャラメルの上に均等に振りかけ、軽く押します。

  12. 予熱したオーブンで25〜30分、またはトッピングが金色になりリンゴが柔らかくなるまで焼きます。

  13. 温かいまたは冷たいお召し上がりいただけます。


一食当たりの量
カロリー213脂肪からのカロリー75
総カロリーのパーセント:脂肪35%タンパク質5%炭水化物。 60%

一食当たりの栄養素量
総脂肪8 g
飽和脂肪4 g
コレステロール11 mg
ナトリウム192 mg
総炭水化物32 g
食物繊維1 g
砂糖0 g
タンパク質3 g

ビタミンA 3%ビタミンC 2%カルシウム0%鉄4%


動画の説明: ✴︎花梨とチョコレートのパート・ド・フリュイの作り方Pâtes de fruits coing et chocolat✴︎ベルギーより#30 (かもしれません 2024).