バレンタインの日はチョコレートの箱のように何も言いません。簡単なショートップデザートでチェリーチョコレートを活用してみませんか。このチェリーチョコレートチーズケーキトルテは、非常に複雑で時間のかかるように見えますが、実際にはすばやく簡単に準備できます。おまけとして、1か月まで冷凍するか、最大2日間冷蔵することができます。この美しくておいしいデザートがとても簡単だと誰も推測しません!
自家製ブラウニーミックスを使用することにより、前もって作成し、室温で数か月保存することができ、トルテの下層を5分未満で混合できます。ブラウニー層がベーキングしている間、充填材料をフードプロセッサで混合できます(もちろん、ミキサーはフードプロセッサを持っていない人にも適しています)。ベーキング時間は合計で約1時間ですが、実践的な準備時間はわずか15〜20分です。
たまたま9インチのハート型のスプリングフォームパンがあると、デザートがさらにお祭り気分になります。さもなければ、9インチの丸いスプリングフォームパンも美しいです。
ショートカットチェリーチョコレートチーズケーキトルテ
16食分
ベース
ママのブラウニーミックス5カップ
卵4個
バニラ小さじ1
コーディアルチェリー2個(6.6オンスパッケージ)または20個のチェリーチョコレート
充填
2 8オンスパッケージクリームチーズ
卵4個
砂糖1/2カップ
2/3カップのサワークリーム
小麦粉大さじ2
トッピング
1カップのセミスイートチョコレートチップ
1/2カップのホイップクリーム
ベース:ブラウニーミックスを卵とバニラと混ぜます。焦げ付き防止の調理用スプレーを噴霧し、羊皮紙またはワックス紙で裏打ちした9インチのスプリングフォームパンに広げます。予熱した350°オーブンで15分間焼きます。
詰め物:その間、クリームチーズ、卵、砂糖、サワークリーム、小麦粉をフードプロセッサーとプロセスのボウルに入れ、滑らかになるまで一度側面をこすります。クラストが15分間焼かれたら、オーブンから取り出し、15個のチェリーチョコレートを上から均等に並べます。詰め物をすべて注ぎ、35〜45分間またはトップが膨らんで固まるまで焼きます。オーブンから取り出します。
トッピング:トルテのベーキング中に、チョコレートチップとホイップクリームを電子レンジで加熱可能な容器に入れます。 2分間電子レンジ。 3分間座ってから、濃くなるまで泡立てます。使用する準備ができるまで室温で保管してください。
残りの5つのチェリーチョコレートを4等分します。トルテの上に均等に配置します。装飾的にトルテの上部にトッピングを垂らします。完全に冷えるまで冷蔵します。必要に応じて、甘いホイップクリームを添えてください。
一食当たりの量
カロリー527脂肪からのカロリー284
総カロリーのパーセント:脂肪54%タンパク質6%炭水化物。 40%
一食当たりの栄養素量
総脂肪32 g
飽和脂肪14 g
コレステロール151 mg
ナトリウム312 mg
総炭水化物53 g
食物繊維0 g
砂糖2 g
タンパク質8 g
ビタミンA 14%ビタミンC 0%カルシウム0%鉄6%