スパイシーなトマトとソーセージのキッシュレシピ

• 四月 29, 2024

本物の男性はキッシュを食べないという格言があり、そのタイトルの本もあったかもしれません。たぶん彼らはキッシュを食べなかったのはキキを食べなかったからでしょう。このスパイシーなトマトとソーセージのキッシュを男性に提供すれば安心して食べることができます。

材料

3/4ポンドのマイルドイタリアンソーセージ、ケーシングを外した
4オンス。カップコルビーまたはチェダーチーズ、細切り
8オンス。グリュイエール、千切り
細かく刻んだ玉ねぎ1/4カップ
4オンス。ロテルブランドのトマトと青唐辛子*
3/4 tspnチリパウダー
1/2 TSPNグラウンドクミン
1/4 tspnガーリックパウダー
絹のように金色になるまで中程度の大きさの卵8個
塩とコショウの味

行き方

オーブンを375度に予熱する

9-1 / 2インチのキッシュパン*または標準のケーキパンに軽くグリースを塗ります。必ずパンの側面にグリースを塗ります。

ソーセージからケーシングを取り出して砕く。フライパンでソーセージを中強火で調理し、きれいに茶色にします。ソーセージから脂肪を排出し、油を塗ったパンに入れます。 2つの細切りチーズ、玉ねぎのみじん切り、ロテルトマトと青唐辛子を加えます。塩と胡pepper（オプション）、チリパウダー、クミン、ニンニクパウダーを卵の混合物に加え、よく混ぜて鍋に材料を注ぎます。

15〜20分間焼きます。キッシュは、ナイフまたはフォークがきれいになったときに行われます。触って冷やして、暖かいまたは室温でお召し上がりください。ウェッジにカットし、ヘラを使用してプレートに置きます。スライスしたフルーツを添えて。メロンはこの料理によく合います。

通常の6人前またはグリーンサラダとフルーツスライスで8人前を作ります。このキッシュはクラストレスですが、パンは必要ありません。必要に応じて、スリムなパン棒を添えてください。

ヒント
*取り外し可能なボトムキッシュパンを使用する場合、漏れが生じた場合に、クッキーシートの上にパンを置いてください。
* Rotelブランドのトマトと青唐辛子が見つからない場合は、4オンスを使用します。グリーンチリペッパー、細かく刻んだ;細かく刻んだハラペーニョ唐辛子1杯、大さじ3杯のトマト缶詰。
*ロテルトマトと青唐辛子は10オンスの缶に入っています。残りのトマト/青唐辛子の混合物を加熱し、誰かがキッシュの上にスプーンでスプーンを入れたい場合に備えてボウルに入れます。また、サワークリームにミックスを少し加えて、フライドチキンやトップスクランブルエッグのソースとしても使えます。

動画の説明: ハイキングウォーキングの"ミネストローネで一口サイズの簡単キッシュ"【Y'sキッチン】 (四月 2024).