クリスマスマカロンのレシピ

• かもしれません 9, 2024

自家製のココナッツマカロンが好きではないのは誰ですか？これら クリスマスココナッツマカロン 普通のものよりも美味しいだけでなく、赤と緑の砂糖漬けのチェリーが少し入っているので、お祝いになります。プレーンで提供することもできますし、チョコレートを振りかけたり、チョコレートに半分浸したりすることもできます。

36マカロン

卵白4個、室温
1ピンチソルト
砂糖1カップ
レモン汁大さじ1
小麦粉大さじ3
ココナッツフレーク6カップ
刻んだ赤砂糖漬けチェリー1カップ
みじん切りにしたグリーンチェリー1カップ

1カップのセミスイートチョコレートチップ
大さじ1植物油

1. オーブンを350°に予熱します。


2. 卵白を塩で打ち、柔らかいピークを形成します。


3. 高速で叩きながら、砂糖の2/3カップを徐々に加えます。


4. レモン汁を加えて、混合物を高速で5分間、または硬いピークが形成されるまで叩きます。


5. 別のボウルに小麦粉と残りの1/3カップの砂糖を混ぜます。よく混ざるまでかき混ぜます。


6. 小麦粉の混合物をメレンゲに折り、ココナッツと砂糖漬けのチェリーを折ります。


7. 大さじ一杯の大きさのスクープを使用して、羊皮紙が敷かれた天板にラウンドを落とします。


8. 10〜15分、またはマカロンが軽く茶色になるまで焼きます。


9. 天板で冷やします。


10. クッキーが冷めたら、チョコレートチップスと植物油を混ぜます。電子レンジ1-1〜1 / 2分。


11. 2分間座ってから、滑らかになるまでかき混ぜます。


12. クッキーに霧雨をかけるか、チョコレートに浸します。


13. 涼しい場所に設置しましょう。


14. 密閉容器に保管してください。

マカロンあたりの量
カロリー147脂肪からのカロリー55
総カロリーのパーセント：脂肪37％タンパク質3％炭水化物。 60％

一食当たりの栄養素量
総脂肪6 g
飽和脂肪5 g
コレステロール0 mg
ナトリウム102 mg
総炭水化物22 g
食物繊維1 g
砂糖6 g
タンパク質1 g

ビタミンA 1％ビタミンC 1％カルシウム0％鉄2％

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