クランベリーハニーソフトグラノーラバーのレシピ
健康的な食品の選択を維持しようとするとき、迅速で携帯可能なスナックを見つけることは常に挑戦です。グラノーラバーは良い選択のように見えますが、多くの場合、カロリー、砂糖、さらには脂肪が多い場合があります。これらの自家製バーは安価であり、あなたはそれらが何であるかを正確に知っています。蜂蜜で甘くし、白砂糖や高果糖コーンシロップで作られた市販の製品よりも複雑な風味を持っています。また、微量栄養素も提供します。

蜂蜜についての面白い事実:地元産の蜂蜜を食べることは、免疫システムが花粉に対する季節的な環境アレルギーに耐えることを助けると考えられています。アレルギーがあなたまたはあなたの家族にとって問題である場合、地元のスーパーマーケットで様々な蜂蜜製品のラベルを読み、地元の蜂蜜を必ず購入してください。さらに良いことには、高品質の地元の蜂蜜のためのあなたのファーマーズマーケットをチェックしてください。

クランベリーハニーグラノーラバー

3オンスの植物油
1オンスの水
1/2カップハニー
卵1個
バニラ小さじ1
全粒粉2/3カップ
小麦胚芽1/4カップ
3/4カップのオート麦
ぱりっとしたライスシリアル1カップ
重曹小さじ1/2
ベーキングパウダー小さじ1/2
塩小さじ1/4
みじん切りクルミ1/3カップ
刻んだ乾燥クランベリー1/3カップ

10 X 15インチのパンによくグリースを塗ります。オーブンを華氏350度(ガラスのグラタン皿の場合は325度)に予熱します。
大きなミキシングボウルでオイル、水、蜂蜜を一緒にクリーム状にします。卵とバニラを混ぜます。小さめのボウルに、小麦粉、小麦胚芽、オーツ麦の転がされたシリアル、重曹、ベーキングパウダー、塩を混ぜます。
辛うじて混ざるまで、乾燥した材料を湿った状態に折ります。みじん切りのクルミと乾燥クランベリーを追加します。
グラタン皿に均等に混合物を広げます。茶色になるまで20〜25分間焼きます。ハチミツはすぐに燃えるので、注意深く見てください。
ワイヤーラックで冷やしてから、16個のバーまたは32個の正方形のクッキーにカットします。
グラノーラのバーは硬くなく、歯ごたえがあります。個々のバーをジムまたはボール場に運ぶには、ホイルまたはプラスチックラップで包みます。実行中の朝食にも最適です!
クルミとクランベリーの代わりに、ヒマワリの種、他の種類のナッツ、および他のドライフルーツを使用します。




動画の説明: マシュマロで固めてヌガーのような食感に! グラノーラバー (かもしれません 2024).