日本緑茶アップデート
日本緑茶アップデート

この記事は、2011年3月に以前投稿した「Is My Tea Safe」に対する返信の更新です。これは、読者からのいくつかの質問への回答と、より多くの情報が利用可能になったため、より正確な情報を読者と共有できるかどうかに基づいています。

日本は世界で唯一の緑茶の供給国です。世界の緑茶の99%が日本から供給されていると主張する人もいます。また、お茶は緑茶の中で最も純粋であるため、最も健康的で人気が高いとされています。

数ヶ月後、世界最悪の津波と地震の後、日本は反発し続けています。発生は、被害の直接的な領域だけでなく影響を受けたため、全国に大混乱を引き起こしました。日本の交通システムのインフラストラクチャとユーティリティも大ヒットしました。そして、もちろん、福島第一原子力発電所(発電所)が支配しています。既存の財産の汚染、豊かな土壌、すでに生産された食物、さらにはその土地で放牧された動物についての話がたくさんありました。かなりの混乱があります。日本とその農業省は、破壊後の最初の数日から積極的な姿勢を取っています。

日本は47都道府県に分かれています。都道府県は、州に分割されてから知事によって統治されるアメリカ合衆国に似ています。これは、日本も同様に分かれています。

多くの県で、最大の茶栽培地域のいくつかに位置しています。静岡県は最大で、緑茶の40%まで供給しています。 Bloomberg.com Webサイトなどによると、2011年6月2日の時点で、このエリアは、乾燥した緑茶葉からの許容レベルの放射能が見つかったため、「安全」と見なされました。

この地震/津波の前に聞いたことのない言葉や用語の理解を助けるために、私はあなたの多くがお茶に関して聞いたかもしれない測定値を説明しようとします。

セシウムレベルおよびベクレルレベルという用語は、何かまたは何かの放射能の実際のレベルを説明するために使用される言葉です。たとえば、核漏洩でアイテムが汚染された場合、放射性セシウムが含まれていると言われます。次に、レベルは、ベクレルのキログラムあたりの測定システムを使用して評価されます。
この記事の執筆時点では、500ベクレルは食品および食品の許容可能な評価と見なされています。

茶葉が加工されると、葉の中の水分を除去する作用が起こります。これは行われるプロセスであるため、現在では放射性元素のレベルが元のレベルの約5倍に集中しています。しかし、どういうわけか、お茶を注入すると(たとえば、水に戻して急に)、測定される量は30〜45倍少なくなります。新鮮な茶の葉は、セシウムレベルが低くなります!これは興味深く、理解するのが非常に困難です。

私が集まる限り、日本は現在、緑茶の供給不足に直面しています。農業省は、特定の県からの乾燥緑茶葉を止める命令を出したからです。

現在、茨城、千葉、神奈川、To木などの東部県の乾燥葉は、セシウムのレベルが高すぎるため禁止されています。

2009年の統計によると、日本の生茶と乾燥茶の生産量は約1,021億円で、これは約13億米ドルに相当します。 「通常に戻る」という日本の苦境は続いており、災害が起こった3月以降、彼らは世界で最高の緑茶製品だけでなく最も健康なものをもたらすための戦いに積極的に取り組むことを誓いました。

それらが緑茶に関係するので、私は継続的な読みとレベルに遅れずについていきます。読者は、BellOnlineティーサイトフォーラムに参加するか、電子メールで私に連絡して懸念を表明してください。これがあなたが使用できるニュースであることを願っています。