ベーキング時の10の健康的な代替品

• かもしれません 3, 2024

チョコレートデザートを健康に保つために、10個のベーキングの代替品のリストをまとめました。これらの代替品は、完成品の味と質感を変える可能性があります。満足のいく結果が得られるまで、代用金額を使用することをお勧めします。

ベーキング時の10の健康的な代替：

1.レシピによっては、オイルまたはバターの形でかなりの量の脂肪が必要です。カボチャは物事を明るくするための素晴らしい方法です。オイルまたはバターを同量のカボチャのピューレと交換します。バターまたはオイルの1/3または1/2のみをカボチャに置き換えることをお勧めします。カボチャはレシピをしっとりさせます。
2.アップルソースは、オイルやバターの優れた代替品です。カボチャのピューレを代替品として使用する場合と同じルールに従ってください。
3.アップルソースは、砂糖の一部または全部を置き換えるためにも使用できます。砂糖を等量のアップルソースに置き換えます。アップルソースのカップごとに、レシピのその他の液体を1/4カップ減らします。
4.キャノーラ油はバターの健康的な代替品です。それはコレステロールが低いです。ほとんどのレシピでは、すべてのバターをキャノーラ油に置き換えることができます。または、バターの半分を同量のオイルと交換します。
5.亜麻仁は、最高の健康食品として人気を集めています。レシピの小麦粉の一部を挽いた亜麻仁に置き換えます。小麦粉の1/4カップは、同量の挽いた亜麻仁で置き換えることができます。
6.脂肪を同量のズッキーニの細切りに置き換えます。ズッキーニは水分が多く、水分を追加します。ズッキーニは、ビタミンCとカリウムを追加します。
7.アーモンド粉は、炭水化物の少ないベーキングデザートに最適な小麦粉の代替品です。アーモンド粉はまた、タンパク質の素晴らしいソースを追加します。通常の小麦粉の25％をアーモンド粉に置き換えます。
8.ひよこ豆の粉（ひよこ豆の粉としても知られています）は、レシピに含まれる小麦粉の一部の健康的な代替品です。このグルテンを含まない小麦粉で、すべての目的の小麦粉の25％だけを再度置き換えます。
9.蜂蜜は砂糖を置き換える自然な方法です。ハチミツは砂糖よりも甘いため、使用量は少なくなります。砂糖1カップにつき、蜂蜜¾カップを使用します。ハチミツは液体なので、レシピで液体を減らす必要があります。蜂蜜1カップごとに、他の液体を1/4カップ減らします。
10.リュウゼツランの蜜は、グリセミックインデックスが低い天然甘味料です。砂糖の各カップには、2/3カップのリュウゼツランの蜜を使用します。

チョコレートで魂を楽しんで甘くしましょう！

動画の説明: 酸性体質を改善するには/どうしたらいいの？ (かもしれません 2024).