リンゴの品種

かもしれません 4, 2024

から選択するリンゴの多くの品種があります。新鮮なものを食べるのに最適なものもあれば、料理やベーキングに最適なものもあります。すべての目的の品種は、食べたり、お気に入りのレシピで使用するのに適しています。

	レッドデリシャスリンゴ新鮮なものを食べるための最も人気のある品種です。このしっかりした、パリパリした、甘くてジューシーなリンゴは低酸味です。生で食べると非常においしいのですが、料理やベーキングには適していません。
	黄色または金色のおいしいリンゴ甘くてジューシーなしっかりとした歯切れの良い肉があります。この万能りんごは、おやつ、サラダ、料理やベーキングに最適です。低糖のアップルソースとパイを作るのに最適です。
	ガラりんご食事やサラダに最適です。小さいサイズ、まろやかな風味、薄い皮のため、ガラアップルは子供のおやつに最適です。
	グラニースミスリンゴアメリカ全土のスーパーマーケットの買い物客に導入された最初の青リンゴでした。この品種は、他の青リンゴではできなかった商業的に成功しました。それは、酸味と甘味のバランスの良い大きなマイルドな風味のリンゴです。グラニースミスのリンゴは一年中利用できます。
	ジョナサン・アップルズ中くらいの大きさで、明るい赤色です。肉は黄色がかった白で、時には赤い静脈が走っています。柔らかく、ジューシーで、程よく酸味があります。これはもう1つの汎用リンゴで、調理、焼き上げ、または新鮮な食事に使用できます。
	マッキントッシュりんご濃い赤色で、柔らかく白い肉がすぐに焼き付き、アップルソースに適しています。ジューシーなマッキントッシュりんごはスナックにも適しています。
	ローマの美りんご調理またはベーキング後に強化されるマイルドな風味があります。カリカリのリンゴのようなデザートや揚げリンゴにも非常に適しています。
	Winesap Apples（ステイマンワインサップ）しっかりしているがジューシーなリンゴで、ワインのような酸味があります。新鮮なものを食べたり、サイダーを作ったり、パンを焼いたりするのに適しています。焼いたときに形がよく保たれるので、リンゴdump子を作るのに適しています。