ビーフサンマルコキャセロールレシピ

• かもしれません 4, 2024

この牛肉料理は美味しく、スロークッカーに簡単に適応できます。

ビーフサンマルコキャセロールレシピ

材料

• 丸いローストの2ポンドの目
• たまねぎ1個
• 1 16オンスのイタリアントマト
• 1ベイリーフ
• みじん切り1 Tbs新鮮なベイリーフ
• 1/4カップ赤ワイン
• 4 Tbsオリーブオイル
• 塩小さじ1/4
• 挽きたての黒胡pepper小さじ1/4

行き方

1. ローストを1インチに切ります。
2. タマネギを細かく刻む。
3. オランダのオーブンで2 Tbsのオリーブオイルを中火で加熱します。
4. タマネギを追加し、半透明になるまで調理します。
5. 残りの材料を鍋に加えてよくかき混ぜます。
6. ストーブの上部から取り外します。
7. フライパンに蓋をして、300Fのオーブンで2時間調理します。

注意： この料理は、ポレンタ、マッシュポテト、ご飯、またはバター入りのシンプルなパスタとよく合います。
これをスロークッカーで調理したい場合は、スロークッカーの底にオリーブオイル2 Tbsを置き、他のすべての材料を追加します。最初にタマネギを調理する必要はありません。弱火で4時間調理する。

スロークッカーのヒント：

• 材料を追加する前に廃rockを予熱するか、スロークッカーで細菌が幸せな家を見つけるのを防ぐために、最初の1時間は最高の設定で調理します。
• 肉をスロークッカーの底に置き、適切な熱にさらされるようにします。
• スロークッカーをいっぱいにしないでください。適切な食物と熱の比率を得るには、1/2から2/3に満たなければなりません。
• ピークしないでください！スロークッカーの蓋に命を吹き込むと、温度が下がります。材料をかき混ぜても大丈夫ですが、あまり頻繁ではありません。
• スロークッカーは調味料をまろやかにするので、40ニンニククローブチキンなどのレシピに最適な手段です。