黒豆サルササラダのレシピ

• かもしれません 3, 2024

黒豆のサルササラダは、ポークチョップとオレンジマーマレードのaze薬が合います。これはおいしい食事と同様にきれいな食事を作ります。シンプルなグリーンサラダまたは少量の玄米を添えてください。黒豆のサルササラダにオレンジマーマレードのタッチがあります。このサラダは、甘くてスパイシーな牛肉または豚カルビと小麦のロールパンでも美味しいです。

材料

1/2カップライトオリーブオイル
6杯の新鮮なライムジュースから
1/4カップの新鮮なみじん切りコリアンダー*
クミン小さじ1
オレンジマーマレード大さじ1
調理済み黒豆4カップ
小粒にさいの目に切った赤ピーマン2個
小さめにさいの目に切った中型ピーマン1個
1個のオレンジ色または黄色のピーマン、小片にさいの目に切ったもの
細かくさいの目に切った赤玉ねぎ1個
1-1 / 2カップの全粒トウモロコシ
2種のハラペーニョ唐辛子（または1種）
塩と粗く挽いた黒胡pepper（味わうため）

行き方

黒豆はまだ温かいはずですが、熱くないはずです。缶詰の黒豆はそのまま使用しても構いません。次の材料を大きなボウル、オリーブオイル、ライムジュース、クミン、オレンジマーマレード、温かい黒豆に混ぜます。豆を割らないように注意しながら静かにかき混ぜます。残りの野菜を追加し、再び静かにかき混ぜます。味に塩と胡pepperを加えて味をつけます。焼きポークチョップを添えます。

8人前を作ります。

ヒント:
*コリアンダーが見つからない、または嫌いな場合は、フラットリーフパセリ（イタリアンパセリ）を使用します



オレンジマーマレードGla薬とポークチョップ

材料

ポークチョップ8個（厚さ1インチ）
1-1 / 3カップオレンジマーマレード
1/2オレンジの皮
醤油1/2カップ
にんにく4片
粗挽き黒コショウを味わう

行き方

マーマレード、オレンジの皮、醤油、ニンニク、黒胡pepperを混ぜます。 3/4カップを取り出し、上部の小さな鍋に入れます。これは温められ、調理済みのポークチョップのソースとして提供されます。

残りの混合物をポークチョップで磨き、1/2時間マリネします。チョップを待つ間、ストーブブロイラーを予熱します。ブロイラーの鍋を熱から約4インチ離すようにセットします。

ブロイポークチョップは片側8〜10分、マーマレード混合物で靱皮をむきます。完了したら、ブロイラーから盛り合わせ皿に移します。マーマレードソースを弱火で火が通るまで煮る。ポークチョップとソースをかき混ぜ、スプーンでチョップします。

8人前

動画の説明: 黒豆の煮方（重曹を使わずふっくら炊くレシピ） (かもしれません 2024).