キャンディケインコーヒーケーキのレシピ

かもしれません 16, 2024

クリスマスブランチを計画していますか？この キャンディケインコーヒーケーキ ほぼすべてのメインディッシュと一緒になり、お祝いと魅力的です。それについて最も重要なことは、それがおいしいということです。生地は自動パン製造機で簡単かつ楽に作られます。詰め物は4成分の調合で、作るのに約15分かかり、便宜上1週間ほど前に作ることができます。

コーヒーケーキを前に焼き、冷却し、すぐに冷凍してから、サービングの日にオーブンに戻して、「焼きたての」食感を得ることができます。デコレーションは簡単です。キャンディケインの白い部分に少し艶をかけます。お祭りや派手な見た目にするために、弓が追加されています。

24食分

生地：
水1カップ
卵2個
粉ミルク1/3カップ
バター大さじ5
砂糖1/3カップ
3 1/2カップの小麦粉
小さじ1の塩
大さじ1酵母

クランベリーオレンジフィリング3カップ

つや消し：
粉砂糖2カップ
1/4カップバター
牛乳

生地の材料を順番通りに自動パン機のパンに入れます。機械を生地設定に設定します。約10分後に生地をチェックして、柔らかい生地を作るのに十分な液体または小麦粉があることを確認します。側面をこすり落とす必要があるかもしれません。
生地が完成したら、軽く粉を塗ったペストリー生地に移します。生地を3つに分けます。
各ピースを長さ12 "、幅8"の長方形に丸めます。
約1カップの詰め物で広げ、シナモンロールのように巻き上げ、縫い目をつまむ。両端をつまむ。

天板に羊皮紙またはシルパットを並べます。キャンディケインを準備した天板に置き、一端を曲げてキャンディケインに似せます。

かみそりまたは鋭いナイフで1 1/2インチ間隔でスラッシュを作ります（これにより、赤い縞模様ができます）。コーヒーケーキをタオルで覆い、2倍になるまで上げます。

オーブンを350°に予熱します。
20〜25分または軽く茶色になるまで焼きます。
オーブンから取り出し、完全に冷まします。

つや消し粉砂糖、バター、非常に柔らかいフロスティングを作るのに十分なミルクを混ぜます。
コーヒーケーキの白い部分に広げて、弓で仕上げます。

一食当たりの量
カロリー215脂肪からのカロリー45
総カロリーのパーセント：脂肪21％タンパク質6％炭水化物。 73％

一食当たりの栄養素量
総脂肪5 g
飽和脂肪3 g
コレステロール30 mg
ナトリウム156 mg
総炭水化物40 g
食物繊維1 g
砂糖13 g
タンパク質3 g

ビタミンA 5％ビタミンC 1％カルシウム0％鉄2％