楽しいバーベキューパーティーを開催する季節です。毎日のホットドッグやハンバーガーとは異なるものを作りながら、ゲストと時間を過ごすことができるほどシンプルなものをお探しなら、これらのおいしい中国風味の串焼きレシピをお試しください。これらのレシピはそれぞれ、パーティーの前日に準備し、提供する直前にグリルすることができます。
甘酸っぱい豚串
豚肉、パイナップル、赤ピーマン、玉ねぎを串に刺し、グリルして甘酸っぱいソースを添えます。これらは前もって串に刺し、冷蔵庫に一晩置くことができます。
醤油艶出しチキン串
これらの鶏の串焼きは、濃厚醤油、通常の醤油、ホットチリガーリックソースの混合物から作られたおいしいソースで飾られています。濃厚醤油は少し甘く、ホットチリガーリックソースと混ぜ合わせて、これらの串にバーベキューソースの興味深いテイクを与えます。
スリラチャチキン串
これらの串焼き用の一口サイズの鶏肉は、シラチャ、ニンニク、醤油のミックスでマリネされ、スパイシーな風味豊かなキックを与えます。鶏肉を1時間マリネし、串に刺し、冷蔵庫に一晩置いて、前日にこれらを準備します。
中華バーベックチキン串
中華バーベキューとは、基本的に海鮮ソースをバーベキューソースとして使用することを意味します。これらの串は、シェリー酒と醤油の混合物でマリネされ、その後、海鮮ソースと蜂蜜で覆われています。手持ちのシェリーをお持ちでない場合は、このレシピからシェリーを削除することができます。
あなたがあなたのバーベキューパーティーのためにこれらの串をいくつか作ることを選択した場合、以下のいくつかの料理のヒントがあります: - 前日-すべての鶏肉を一度に切る。
- ビニール袋を使用してマリネし、各バッグでマリネする時間を書きます。
- 長いプロセスになる可能性があるため、前日にそれらを串刺しにしてください。ベーキングシートに串を置き、ラップで覆い、一晩冷蔵します。グリルする前に串を室温にします。
- グリルするときは、各タイプの串を必ずグリルの別の場所で焼くか、マリネやソースが次の串に移ったり焼けたりしないように、串の間でグリルを拭いてください。
最後に、楽しんでゲストをお楽しみください!楽しい!
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