チャンクライトvsアルバコアマグロ

かもしれません 21, 2024

私たちは皆、毎週の魚の割り当てを食事に取り入れることがどれほど重要か読んでいます。魚油は、適切な脳機能のために重要です。しかし、チャンクライトマグロとビンナガマグロの違いは何ですか？

チャンクライトvsアルバコアマグロ

まず、基本。ツナフィッシュ-金属缶で販売されている薄片は、マグロと呼ばれる魚に由来します。理にかなっています！マグロはサバ科の一部です。ビンナガマグロからキハダマグロ、クロマグロまで、さまざまな種類のマグロがあります。長さは2フィートから15フィートまであります。

だから「マグロ」-店の缶詰-は切り刻まれたマグロです。米国では、「白身の肉」またはビンナガという場合、ビンナガです。「光」は通常、キハダ、カツオ、クロマグロです。だから、実際にあなたが食べるブランドやスタイルに応じて、異なるフレーバーを取得します。

また、マグロは通常、油または水で包装されています。マグロを使用する前にそれを排出しますが、それをすべて出すわけではないため、風味にも影響します。ただし、カロリーに測定可能な影響を与えることはほとんどありません。

魚は世界中で捕獲され、無数の組み合わせで混同される可能性があるため、一般化することは困難です。一般的に、ビンナガはより多くの水銀を持つ傾向があります。ただし、ブリはビンナガマグロとほぼ同じように水銀に富んでいるため、たまたま主にブリから作られたチャンクライトミックスを手に入れたとしても、違いはありません。

カツオは、他のマグロよりも「魚っぽい」味がする傾向がありますが、ブランドに含まれているものを知るのは難しいです。上質のワインや使用するブドウと同じように、缶の裏側にマグロのリストの割合を表示する必要があります！そのようにあなたは確かに知っています。

アルバコアはオメガ3オイルを多く含む傾向があるため、この意味でより健康的です。常にバランスのとれた行為があります。柑橘系の果物/ビタミンCをまったく食べないように健康に害がありますが、オレンジだけで生活しようとすると問題が発生します。

妊娠中の女性と幼い子供は、週に1缶以上のマグロを食べるべきではありません。一般的に、医師はほとんどの人に週に2〜3個の缶をお勧めします。つまり、毎日食べないでください。また、無視しないでください。

したがって、要約すると、ビンナガマグロは、主にビンナガマグロタイプのマグロに由来すると考えられています。チャンクライトマグロは、他の種類のマグロに由来します。あなたが得る特定のブランドに応じて、それはフィッシャーまたはそれほど魚っぽくない味がするかもしれません。また、多かれ少なかれ水銀を持っている可能性があります。結局のところ、最良のアイデアは、サンプリングを行い、あなたが個人的に楽しんでいるものを確認してから、週に1つか2つの缶を用意することです。これにより、水銀摂取量のバランスを取りながら、重要な魚油、タンパク質が得られます。

私たちのフォーラムに来て、お気に入りのマグロのブランドとレシピについて話してください！

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