簡単ランチカルゾーネレシピ

あなたは学校や仕事の昼食について何とか感じていますか?おいしい変化のためにこの健全なカルゾーネを試してください。

簡単ランチカルゾーネ

材料

  • 細かく刻んだ1 14オンスの缶詰アーティチョーク
  • スライスした白いキノコ2カップ
  • ニンニク2個、みじん切り
  • ほうれん草の葉1カップ
  • すりおろした1 1/2カップのモッツァレラチーズ
  • 小さじ2オリーブオイル
  • 黒コショウ、挽きたて
  • 1ピザ生地生地

行き方

  1. 刻んだアーティチョークのハートをペーパータオルの上に置き、水切りし続けます。
  2. ボウルにマッシュルーム、ほうれん草、チーズ、ニンニク、塩、コショウを混ぜます。
  3. アーティチョークのハートと小さじ1のオリーブオイルを加えて、穏やかに混ぜます。
  4. クッキーシートに小さじ1杯のオリーブオイルを塗ります。コーンミールを振りかける(オプション)。
  5. ピザ生地をクッキーシートに広げます。
  6. クラストを6等分します。各セクションを軽くたたいて伸ばして、6 "x 5"のピースにします。
  7. アーティチョークとマッシュルームの混合物の1 / 2-2 / 3カップを各ピザ生地の中心にスプーンで入れます。
  8. アーティチョークの混合物の上に1つの角を折り、三角形を形成します。
  9. 生地の端を押し合わせて密封します。
  10. 金色の茶色になるまで、425Fで12〜15分間焼きます。

注意: ラップする前に、カルゾーネを完全に冷まします。まだ温かいうちに包むと、地殻は水浸しになります。詰め物を試してください。ほうれん草とマッシュルームをすばやく調理できます。マッシュルームの代わりに、調理済みのチキン、ハム、ペパロニを試してください。ブルーチーズが好きなら、モッツァレラチーズを1/2カップ減らし、砕いたブルーチーズを1/2加えます。

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