イエスのように健康に食べる
今週の書評は、新年の抱負に減量が関係している方を対象としています。私たちは人生のすべての領域を神に捧げ、すべての思いやりを神に投げかけることになっているので、聖書の観点から減量計画に近づくことをお勧めします。

イエスは何を食べますか、ドンコルバート博士は、マスター自身の計画に従えば、より健康になると言います。 1930年代に完了した研究を参照して、コルバートは、砂糖、人工甘味料、防腐剤およびその他の化学物質を多く含む食品の悪影響について読者に教育します。歯科医のウェストン・ア・プライス博士が実施した1930年代の研究では、17の研究された文化(アボリジニ、エスキモー、アフリカの部族など)の食事にはミネラルとビタミンがより多く含まれており、より高い免疫システムと虫歯はありません。その日のアメリカの食事は、病気と虫歯の増加の一因であることが示されました。それを念頭に置いて、1930年代よりも今日の食事がどれほど悪いか考えてください。

コルベールは、イエスはその地域の魚、新鮮な果物、野菜を多く含む食事を食べ、濃厚な穀物のパンを食べていたと指摘します(今日の最も近いバージョンは、冷凍庫のエゼキエルパンです)。ラム、子牛肉、牛肉などの肉は、通常、特別な行事や式典のために予約されていました。卵、作りたてのヨーグルト、ワインが食事を締めくくるでしょう。イエスも歩きました-たくさん!この本には、仲間の料理本もあります。

今週の2冊目の本、 イエスが食べたように食べる理由 認定栄養士であるロリー・メドフォードは、地中海式ダイエットも提唱しています。メドフォードは、数人の医師と世界保健機関が実施した研究に基づいており、国立衛生統計センターの統計を使用して、栄養不良が原因の疾患のいくつかの事例を提示しています。彼女はそれをさらに細かく分析し、食品加工に使用される化学物質のいくつかと身体への影響について詳しく説明します。メドフォードは、イエスが食べたであろう食事に基づいて健康的な食事の選択肢を提示し、支援のための聖書の参照を提供します。

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動画の説明: 【14分で解説】世界一シンプルで科学的に証明された究極の食事|食べよう、茶色い炭水化物 (四月 2024).