赤、白、青を食べる（食べ物）

• かもしれません 6, 2024

18か国に赤、白、青の旗があります。これらの愛国的な色を含む料理を計画することは、それらの国と私たちの世界への貢献を祝う楽しい方法であるだけでなく、栄養面でもあります！ 7月4日、女王の誕生日、オーストラリアの日、または他の国々のお祝いを祝うかどうかにかかわらず、国民の色を準備することが体に良いことを知って楽しんでください。

REDS

イチゴ
ビタミンCと繊維の良い供給源であるこれらの小さな宝石は、心臓の健康食品です。また、抗酸化物質のトップ20にランクされています。サラダやケーキのスーパー、彼らはまた、良いスタンドアロンのスナック食品です。

赤ピーマン
これらの素晴らしい野菜は、良いことに豊富であると同時に、悪いことに恥ずかしがり屋です。脂肪、ナトリウム、コレステロールがなく、ビタミンAとCが多く、超酸化防止剤が含まれています。それらを炒めてお気に入りの料理に追加したり、低脂肪のディップで生で提供したりして、ポテトチップスを完全に置き換えます。

トマト
トマトには、がんと闘うリコピンと呼ばれるものがたくさんあります。実際に調理すると、リコピンのレベルが上がります。これは、自分でスパゲッティソースを作る場合にプラスです。または、パイナップルホットマカロニ（チーズなし）で調理したトマトとピーマンのソテーを試して、おいしい栄養価の高いランチをお楽しみください。

ホワイト

きのこ
食料品店の農産物セクションでは、キノコ（少なくとも白に近い！）がビタミンDの唯一の供給源です。ビタミンDは、強力な骨にとって重要なカルシウム吸収を助けます。小さなかびのかみ傷は、ビタミンB（エネルギー源であり、タンパク質、脂肪、炭水化物を破壊する資産）も与えます。また、リボフラビン、ナイアシン、パントテン酸など、毎日必要とされるあまり知られていない栄養素の一部も提供します。キノコをサラダやメインディッシュに追加して、興味と栄養を高めましょう。

ニンニク
ニンニクには医学的使用の長い歴史があります。現在の研究では、球根は免疫システムを高め、心臓の健康を高め、一部のがんのリスクを減らすのに適していることが示されています。それはまた、虫を噛むのに良い抑止力です！ほぼすべてのものに使用します。ガーリックアイスクリームもあります。 （レシピをオンラインで検索します。）

白たまねぎ
白タマネギには有機スフル化合物が多く含まれており、炎症と戦って関節炎と喘息の両方の影響を軽減します。白玉ねぎ1杯には、血糖値の調整と糖尿病の症状を軽減するのに十分なクロム、繊維の1日の推奨用量の約3分の1、顕著な量のビタミンCが含まれています。カロリーが低く、銅、葉酸、マンガン、カリウム、リン、ビタミンB6。その健康上の利点は、野菜をサラダやメインディッシュで生で提供する場合に最も強力ですが、調理した玉ねぎは素晴らしいです。


ブルース

ブルーベリー
「スーパーフルーツ」と呼ばれるブルーベリーには、植物栄養素とビタミンCが含まれています。これらには、癌のリスクを減らす強力な抗酸化物質が含まれており、腫瘍の成長の低下につながります。また、老化によるメモリ損失を遅らせ、UTIのリスクを減らすことができます。ブルーベリーは、一人で食べたり、コブラーで調理したりすると素晴らしいものです。彼らはアイスクリームも大好きです！ （おそらくニンニクではない…）

紫ブドウ
ブドウには抗酸化物質が多く含まれており、皮膚には栄養成分のレスベラトロールが含まれています。これは、心臓病とがんの両方のリスクの低減に関連しています。それに加えて、フランスのバニラクリームチーズと一緒に出されるのも最高です！

プラム
別の高抗酸化食品であるプラムは、心臓と脳を保護します。それらはブルーベリーよりも強力で、無脂肪で低カロリーです。ビタミンCの優れた供給源です。冷たいものを食べるか、スライスして白いケーキに焼きます。

ナスはアントシアニンと呼ばれるファルコノイドから色素を取得します。これは、癌の予防、心臓病、記憶喪失の減少、炎症の減少に役立ちます。それは食事中の肉を置き換えることができ、調味料とモッツァレラチーズと一緒にオーブンで焼くことができます。

愛国的な義務を果たしていることを知って、赤、白、青をお楽しみください。

動画の説明: 24時間1色の食べ物のみを食べ続けるチャレンジ／他の色は食べてはいけないチャレンジ (かもしれません 2024).

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