フレッシュサマーフルーツパンケーキレシピ

• かもしれません 20, 2024

ゲストをブランチして、簡単だが壮観な何かをしたいですか？大きなパンケーキを1つ作る方が、ストーブや鉄板の隣に座って何十もの小さなパンケーキを作るよりもずっと簡単です。そして、あなたが1つだけを作る必要があるとき、すべてのウェッジは同時に熱いです。この甘美で美しい素材 フレッシュサマーフルーツパフパンケーキ ブレンダーで単純に泡立てられます。パンケーキが焼く間に果物が準備されます。大勢の人には、9インチのフライパンの数（鋳鉄のほうがパフになります）とオーブン内のスペースに応じて、一度にいくつか作ることができます。

このゴージャスなパンケーキは、焼くために混ぜるのに10分もかからず、果物を準備するために焼く間も数分しかかかりません。ベーキング時間は20〜25分です。家族で朝食をとるのに十分簡単で、ゲストにサービスを提供するのに十分なほど壮観です。また、夏の甘美な果物を紹介するのに最適な方法です。

6食分

バター大さじ3

牛乳1/2カップ
卵2個
アーモンドエキス小さじ1/2

小麦粉1/2カップ
小さじ1/2
大さじ1砂糖

レモン1/2個、種を取り除いたもの
粉砂糖1/3カップ

桃、イチゴ、ラズベリー、ブルーベリーなどの新鮮な夏の果物3カップ
オレンジマーマレード1/2カップ

1. オーブンを425°に予熱します。
2. バターを9インチの鋳鉄製フライパン（鋳鉄でパフできますが、どんな重いフライパンでも使用できます）に入れ、オーブンに入れてパンケーキの材料を混ぜながらバターを溶かします。
3. 牛乳、卵、アーモンド抽出物を計量してブレンダー容器に入れます。小麦粉、塩、砂糖を加えます。
4. 滑らかになるまで、少なくとも一度は側面をこすり落とします。
5. バターが溶けて鍋が熱くなったら、バターを鍋に注ぐ。
6. フライパンをオーブンに戻し、18〜25分間またはパフして茶色になるまで焼きます。
7. その間、必要に応じて果物を切り（イチゴをスライスし、桃を皮をむいて切り刻んで）、ボウルに入れます。
8. オレンジマーマレードを電子レンジで加熱して液体にし、フルーツに混ぜます。
9. パンケーキが膨らんで茶色になったら、オーブンから取り出して表面上に1/2レモンを絞ります。粉砂糖を振りかける。
10. ウェッジにカットし、フルーツの混合物でトップ。すぐに出してください。

一食当たりの量：

カロリー293脂肪からのカロリー77
総カロリーのパーセント：脂肪26％タンパク質6％炭水化物。 68％

一食当たりの栄養素量
総脂肪9 g
飽和脂肪5 g
コレステロール89 mg
ナトリウム288 mg
総炭水化物50 g
食物繊維1 g
砂糖2 g
タンパク質4 g

ビタミンA 7％ビタミンC 13％カルシウム0％鉄4％

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