これは、19世紀にアメリカで最も知られていました。それは確かに最も人気のあるラセットです。この植物は群を抜いて最もよく知られているラセットリンゴの1つです。ゴールデンラセットリンゴの木は広く入手可能です。
これは非常に古い品種であることが知られています。情報源が同意していないようであるため、その起源は不明であるようです。ある情報源によると、これは英語のアカネのリンゴの苗であると言われていました。
1714年にジョン・ローソンの果物の説明に登場したと言う人もいます。また、1737年の注釈付きのウィリアム・バードが編集したリンゴのリストにも登場したようです。バージニア州サリー郡にあるウィリアム・スミス保育園は1755年に木を売っていました。
他の情報源は、それが1845年以前または1800年代後半にニューヨークで始まったと言います。 1870年には、ミシガン州のPomological Societyが推奨する品種のリストにゴールデン・ラセット・アップルが登場しました。当時は、商業果樹園で広く栽培されていました。
古いお気に入りの品種の最高の一つです。今日まで、これは英国で最も人気のある品種の1つです。これは、ゾーン4〜8に推奨されます。
中には、金色のラセットの木を中型の木と説明する人もいます。しかし、A。J.ダウニングは、これをかなり小さな拡散ツリーとして説明しました。直立した枝を持ち、色のついたシュートを単調にします。枝は長くて柳です。
実際、さまざまな地域にさまざまな種類の黄金色のラセットが存在するようです。したがって、これはツリーの説明の違いを説明するかもしれません。果物は、地域によって外観がわずかに異なる場合があります。
かさぶたに強い品種であるこの力強い木は、非常に生産性が高くなります。これには受粉が必要です。木は季節の早い時期から中期に咲きます。
長くて細い茎の先端に果物をつけ、金色のラセットは最高品質のリンゴをつけます。これらは、デザートの品質とおいしいサイダーで有名です。 「昔のリンゴ酒のシャンパン」と呼ばれていました。これは「すべてのリンゴの中で最高の味のサイダー」になると言う人もいます。サイダーは「甘く、バランスがとれ、厚く、滑らか」と言われています。
Applesourceはこれを「サイダーにとって最高のリンゴの1つ」と評しています。これは、甘いサイダーとハードサイダーの両方に使用できます。ゴールデンラセットは、家庭の果樹園に理想的な木です。
これには、食べるのに最適なあらゆる目的のリンゴが付いています。乾燥や調理にも最適な種類と考えられています。
これらのリンゴは特に優れた飼育者であり、これが冬リンゴと呼ばれることもあります。これらは涼しく湿度の高い場所に適切に保管されていれば、春まで続きます。
場所によっては、10月から12月に葉が落ちた後、金色の赤リンゴが熟し始めます。芳香のある丸い卵形の果物は、通常中型ですが、時にはいくつかの赤カビよりも小さい場合があります。
フルーツはイエローゴールドで、青銅色から緑がかった灰色になります。これは、かなりの量から完全な量の場合があります。
硬くて柔らかくてパリパリ、黄色がかった肉はきめが細かいです。とても甘くてジューシーなので、手にべたつきが残ります。非常に豊かで、亜酸味が素晴らしいです。
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