ハニーウォールナットチキンのレシピ

• かもしれません 17, 2024

ハニークルミチキンは、フライドチキンの揚げ物と、クルミの砂糖漬けを驚くほど軽い甘いハニーソースで混ぜ合わせたおいしい料理です。このレシピは作るのが簡単で、家族全員が愛する素晴らしい食事を作ります。楽しい！

殻付きくるみ1カップ
バター大さじ1
砂糖大さじ2
3骨なしの皮なし鶏の胸肉（1.5ポンド）
2〜3カップの落花生油（フライ用）

ソース：
マヨネーズ大さじ3（このレシピではヘルマンスが最適です）
ハチミツ大さじ1
大さじ2加糖練乳
レモン汁大さじ1/2

バター：
小麦粉1カップ
塩小さじ1/2
ベーキングパウダー小さじ1½
卵1個
1/3カップハーフアンドハーフクリーマー
1/3カップの水

1. バターを小さなソースパンに入れ、溶けるまで中火で加熱します。


2. バターが溶けたら、クルミを加えて、バターで完全に覆われるまでかき混ぜます。


3. バターでコーティングしたら、熱を上げて、1分間絶えず攪拌します。


4. 熱を中程度まで下げ、攪拌しながら砂糖を振りかけ、各クルミをコーティングします。その後、絶えず攪拌しながらさらに2分間調理します。


5. 2分後、火を止め、クルミを冷ましておきます。


6. 大きなカップでソースのすべての材料を混ぜ合わせ、この混合物を脇に置きます。


7. 鶏肉から脂肪をすべて取り除き、各胸肉を1〜2インチの小片に切り、脇に置きます。


8. 最初に小麦粉、塩、ベーキングパウダーを大きなボウルに混ぜて鶏肉を覆う生地を準備します。


9. 次に、別の小さなボウルで、クリーマーと卵を一緒に混ぜて、卵がつぶされてクリーマーに混ぜられるまで混ぜます。次に、混合物に水を加え、混ぜ合わせるまで攪拌します。


10. 液体混合物を小麦粉混合物に追加し、バッターが形成され、すべてが一緒に混合されるまで攪拌します。


11. 鶏肉を生地に加え、完全にコーティングされるまでかき混ぜます。打者からそれらを削除しないでください。バッターから鍋に直接入れて揚げます。


12. ピーナッツオイルを高く加熱します。オイルが熱くなったら、熱を中程度まで下げます。


13. 次に、鶏肉を一度に1つずつバッターから直接加え、余分な油を垂らしてから油に入れます。中華鍋を混雑させたくないので、中華鍋のサイズに応じて、鶏肉はおそらくバッチで調理する必要があります。標準サイズの中華鍋では一度に約8〜10個。


14. 鶏肉を約5分間調理し、両面が茶色になるまで半分ほどひっくり返します。次に、スロット付きスプーンでそれらを取り出し、ペーパータオルで裏打ちされた皿の上に置いて排水します。残りの鶏肉をバッチで調理し続けます。


15. 鶏肉をすべて調理したら、ソースとクルミを入れてボウルに入れます。その後、彼らは奉仕する準備ができています。約3人前になります。



動画の説明: 簡単！野菜たっぷり！メープルマスタードチキンの作り方！【K's kitchenのクドさん】 (かもしれません 2024).



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