子供に優しいチリのレシピ
チリは、お子様向けの楽しくてヘルシーなレシピです。いくつかのチリのレシピは熱い材料を必要としますが、これは穏やかな側面にあります。必要に応じて、お気に入りのホットソースを確実に追加できます。

楽しくて健康的であることに加えて、このレシピは冷凍庫に優しいです。単にレシピを2倍にし、凍結する前に完全に冷やしてください。

材料
  • 1ポンドの赤身の挽いた七面鳥(お好みで牛ひき肉を使用できます)

  • 緑の唐辛子入りのさいの目に切ったトマトの3オンス缶(子供がよりマイルドな味を好む場合は、風味付けされたさいの目に切ったトマトの缶3本を使用してください)

  • さいの目に切った大玉ねぎ1個

  • にんにく2かけ

  • トッピング用の細切りチーズ(どんな味でもかまいません)

  • お気に入りの唐辛子調味料(オプション)
行き方
  1. ノンスティッククッキングスパイスで鍋にスプレーします。

  2. 中火で鍋の肉を焦がします。

  3. 肉が調理されている間に、ニンニクと玉ねぎを刻みます。

  4. 肉が完全に調理された後、鍋から余分なジュースを排出します。

  5. 刻んだニンニク、玉ねぎ、さいの目に切ったトマトを追加します。

  6. よく混ぜて、チリパウダー、クメン、ニンニクパウダーなどの好みの調味料を加えます。調味料を小さじ1杯加えることから始め、希望の風味に達するまでゆっくり調味料を増やします。

  7. チリを最低30分間弱火で煮る。

  8. 次の方法のいずれかを提供します。


チリトッピングナチョス
  • オーブンを325度に予熱します。

  • オーブンでトルティーヤチップを10分間温めます。

  • オーブンからチップを取り出し、唐辛子をのせます。


チリパンボウル
  • オーブンを325度に予熱します。

  • 楕円形のパンの内側を取り除きます(どんな種類でもかまいません)。

  • 取り出したパンを一口サイズに切り取るか、切り取って取っておきます。

  • チリをパンボウルに注ぎ、25〜30分間焼きます。

  • パンボウルが焼きながら、一口サイズのパンを同時に焼くことができます。それらをクッキーシートに置き、10分間またはサクサクするまで戦争します。

  • チリボウルに細切りチーズをのせ、トーストしたパンとトルティーヤチップを添えます。






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