地中海パスタサラダレシピ

• かもしれません 8, 2024

ほとんどの人がパスタサラダが大好きで、この美味しい前菜を グリルドチキンの地中海パスタサラダ きっとお気に入りになるでしょう。このレシピでは、最新の食品トレンドの1つである全粒粉パスタが必要です。余分な栄養素と余分に必要な繊維を供給します。食感は通常のパスタの食感と似ていますが、パスタサラダのほうが持ちこたえるようです。全粒粉パスタが利用できない場合、通常のパスタもうまく機能します。

時間を節約するには、夕食に鶏胸肉を焼くときに余分な鶏の胸肉をグリルします（ギリシャ風味調味料は、このサラダに美味しくなります）、またはさらに良いことに、グリルドチキンモジュールの冷凍庫に既に入っているグリルドチキンを使用します。いずれにしても、このサラダは素晴らしい軽めのランチやディナーになります。ビュッフェ、裏庭での集まり、またはポットラックにも適しています。

12食分

8オンスの全粒ロティーニパスタ（または通常のロティーニパスタ）
沸騰した塩水

さいの目に切った赤ピーマン1/2
さいの目に切った青ピーマン1/2個
赤玉ねぎ1/2カップ、細かく刻んだもの
刻んだカラマタオリーブ1/2カップ
種まきしてさいの目に切った1〜2個のローマトマト
1 15オンスひよこ豆をすすぎ、水気を切ることができます
さいの目に切ったグリルチキンモジュールの鶏の胸肉2枚
細かく刻んだ新鮮なパセリ1/4カップ
1カップの砕いたフェタチーズ

ドレッシング
レモン汁大さじ6
オリーブオイル1/2カップ
白ワイン酢大さじ1/2
砂糖大さじ1/2
3/4ティースプーンスマックパウダー（オプション-独特の酸味を追加）
ミント大さじ3、細かく刻んだもの、または乾燥した小さじ3
小さじ3/4の塩
挽きたてのコショウ小さじ1/4

1. パスタを沸騰した塩水でアルデンテに調理します。
2. 排水し、冷水ですすぎ、よく排水します。
3. 冷やしたパスタをピーマン、玉ねぎ、オリーブ、トマト、ひよこ豆、鶏肉、パセリ、フェタチーズと混ぜます。ドレッシングでトスします。
4. 提供する48時間前までは、蓋をして冷蔵します。
5. ドレッシング：ブレンダーにすべての材料を入れます。混合して滑らかになるまで混ぜます。

一食当たりの量
カロリー314脂肪からのカロリー154
総カロリーのパーセント：脂肪49％タンパク質15％炭水化物。 36％

一食当たりの栄養素量
総脂肪17 g
飽和脂肪3 g
コレステロール22 mg
ナトリウム536 mg
総炭水化物28 g
食物繊維3 g
砂糖2 g
タンパク質12 g

ビタミンA 8％ビタミンC 29％カルシウム0％鉄9％

動画の説明: シンプルな地中海パスタサラダ | Kitchen Stories (かもしれません 2024).