牛乳と体外受精の成功
特定の食品群が体外受精(IVF)の成功にどのように影響するかについての研究はかなり少ないが、興味深い2016年の研究(1)は、乳製品の消費とIVFの成功率との関連を発見した。

一部の女性は、この食品群が不妊を妨げる可能性があると信じて不妊と診断されたときに乳製品を避けていますが、多くの研究は、乳製品を摂取すると一部の女性の妊娠に役立つことがわかっています。

この研究では(1)食物摂取頻度アンケートを使用してIVFを受けた232人の女性の乳量を評価し、IVFサイクルの複数の側面を記録しました。

研究の結果、1日3食以上の乳製品を摂取している女性は、1食分を摂取しなかった女性に比べて出生率が高いことがわかりました。これは特に、35歳以上の女性に当てはまります。研究者は結論付けた:


「乳児の摂取は体外受精の結果を害することはないようで、もしあれば、出生の可能性が高いことに関連しています。」

これまでの研究では、全脂肪乳製品の消費増加と無排卵性不妊のリスク低下が関連付けられていますが、乳製品が受精に影響を与えるメカニズムは未だに謎です。

逆に、肥満と診断されたPCOSの女性の場合、乳製品は受精力の向上をもたらさないかもしれません。研究(2)は、PCOSで低デンプン、低乳量の食事がより赤ちゃんに優しいホルモン環境を作り出し、生殖能力を改善する可能性があることを発見しました。

乳製品にはかなりのレベルの混合エストロゲンが含まれており、乳製品の消費は女性のエストロゲン濃度の増加と閉経の遅れと関連しています(3)。乳製品が定期的に消費されるときに発生するエストロゲンレベルの変化は、乳製品の消費が一部の女性の生殖能力に役立つ理由を強調している可能性があります。牛乳はホルモン活性食品であり、一部の女性は少し余分なエストロゲンの恩恵を受ける場合もあれば、そうでない場合もあります。


(1)ハムREprod。 2016年3月; 31(3):563-71。土井:10.1093 / humrep / dev344 Epub 2016 1月18日
不妊治療クリニックの女性における体外受精の結果に関連した乳製品摂取量。
Afeiche MC1、Chiu YH2、Gaskins AJ2、Williams PL3、Souter I4、Wright DL4、Hauser R5、Chavarro JE6;地球研究チーム。

(2)Jは体重減少を順守します。 2015年4月; 5(2)。 pii:259。
低澱粉/低乳量食は、多嚢胞性卵巣症候群(PCOS)に関連する肥満および併存疾患の治療に成功します。
Phy JL1、Pohlmeier AM2、Cooper JA3、Watkins P4、Sparllholz J3、Harris KS5、Berenson AB6、Boylan M3。

(3)J Nutr。 2013 10月; 143(10):1642-50。土井:10.3945 / jn.113.179739 Epub 2013 8月14。
低脂肪乳製品の消費は、自然閉経を遅らせる可能性があります。
カーウィルJL1、ウィレットWC、ミシェルズKB。