母の日ビールと食べ物

スタイルとは きみの 母?一つ確かなことは…あなたのママが「理想的なハリウッドの女王、あらゆる点で完璧」であるかどうかママ、サッカーママ、シングルママ、キャリア志向のゲッター、喜ばせるのが難しい母親、亡くなった人すぐにママ、または欠席中のママ、私たちは皆母の日に考えている誰かの子供です。私たちは彼女を理想化し、彼女を批判する傾向があります。母親は、「10代の独立宣言」年に子供たちに「母親の呪い」を与える傾向があることで、これが確実に起こるようにします。 「母の呪い?」あなたが尋ねる。あなたは覚えています:「あなたがあなた自身のような子供を持っていることを望みます!」

グラスをあげて、母の日に彼女と私たち自身を乾杯しましょう。彼女のイメージに合ったビールを選んで、最大限に楽しんでください。

マザーマーサズケルシュスタイルエール– Rock Bottom Restaurant&Brewery、アーリントン、バージニア州、米国-ケルシュ5.3%ABV

淡いmber色の宝石は、この美しさ、魔法の魔術師が金に回転させることができる魅力的な甘いspinの色のように輝いています。白の薄い層が表面を覆っています。泡が全体に流れ、ノーブルホップのメッセージを空中に伝えているようです。クリーンでシャキッとした、穏やかでソフトなモルト感は、バイエルンスタイルのホップのスパイシーなキックによって高められます。

ウォルドルフサラダとペアリング。ホットでスパイシーな南西料理、タイ料理、インド料理、またはドイツのブラートヴルスト。

ビッチクリークESB – Grand Teton Brewing Company、米国、アイダホ州ビクター– Extra Special Bitter – 6.5%ABV

彼女の体は壮大な赤みを帯びたmber色で日焼けし、クリーム色の泡が体に落ち着きます。キャラメルとフルーツのトーストは、フローラルとコーヒーのニュアンスとともに、香りに思い浮かびます。滑らかなカラダと、キャラメルに浸したフルーツ、土、麦芽の素晴らしいフレーバーで、口はすぐに喜びを感じます。最後にしっかりとした苦味が噛みつき、これが勝利者のサティエターになります。

ロンドン・ブロイル、ラム・ケバブ、サーロイン・チップ、鹿肉、キジ、ハンバーガー、または立っているリブ・ローストとペアリング。

ヒントのために働く- Moonlight Brewing Company、米国カリフォルニア州フルトン– Scottish Gruit / Ancient Herbed Ale

ホップなしで醸造されましたが、Redwood Treesの出芽、繊細なヒントにより、ReinheitsgebotはこのスコットランドのGruitの「純度」について何か言いたいことがあるかもしれません。お母さんがヒントを求めているなら、彼女は驚かれるかもしれません。そして、樹脂のような松を混ぜたトーストの香りは歓迎されます。体は銅色のガーネットに輝いており、かなりの白い頭が王座にいるレオニダス王のように座っています。舌の御A走であるモルトは、松のアクセントと完璧に調和し、滑らかで繊細なボディを実現します。

経験豊かなラムチョップ、カスレ、鶏肉、コーニッシュ鶏、およびその他の狩猟鳥とペアになります。

フーディーニのエスケープスタウト– 米国ウィスコンシン州アップルトンのストーンセラーブルーパブ–アメリカンスタウト5.0%ABV

黒い袋に入れた手首と足首に手錠をかけ、箱に閉じ込められている魔法の男を想像してください。逃げ道はないようです。それがこの生き物の黒檀であり、ガラスにぶつかるタイトな黄褐色の頭を持っています。アロマは、コロンビアコーヒーのように、繊細なフルーツとほろ苦いココアを加えたローストでリッチです。フーディーニは、滑らかで油っぽい風味を逃がして口中を転がり、ローストコーヒーとチョコレートのまろやかさを感じます。母は、この日曜日の驚きを好きになるでしょう。

バーベキュー、塩漬け肉、メキシコ料理とケージャン料理、風味の強い牡ster、エビの炒め物、ベルベットのミッドナイトケーキ、バニラアイスクリームと組み合わせてください。

グレーレディー- Cisco Brewers Inc.、米国マサチューセッツ州ナンタケット–ウィトビア

ぼんやりとした丘を越えて朝日を眺めると、柔らかい黄色の色合いが空を照らします。これは彼女の体の色です-柔らかく、しなやかで、明るく、しかし控えめです。活気に満ちた炭酸化が始まり、あなたは彼女の十分な頭から香りを引き出します。柑橘類、綿菓子、コリアンダー、レモンの皮、土。あなたの唇は、素晴らしい恋人のように、複雑さを探ります。あなたはあらゆるニュアンスを味わいます。オレンジとレモン、柑橘類の外皮のシャープさ。コリアンダーの種。縮れたお菓子、上品で甘い。それから土、熱およびコショウ。

ラズベリーのビニャグレット、ベーコン、ソーセージ、胡pepperハムとスイスチーズのフランスパンサンドイッチ、サーモン、ロブスター、エビ、カニに身を包んだサラダとのペア。

レディ・ゴディバ- Warwickshire Beer Company、Leamington Spa、イングランド、イギリス-English Pale Ale 4.2%ABV

おばあちゃんと同じように、ハチミツとモルトがすべてをむき出しにしました。彼女の体は金色で、頭にクリームがかかっています。ビスケットモルトが口に出て、蜂蜜をまぶした…でも待って!鋭い苦味が優しい甘みを引き立てます。

ローストターキー、グリルリブとリブアイステーキ、仔牛のマルサラ、ジャンバラヤ、クロワッディー、パテ、キッシュとペアリング。

臭いヒッピー– ノースカントリーブリューイング、スリッパリーロック、ペンシルベニア州、アメリカ–アメリカンアンバー/レッドエール

彼女のルビーオレンジ色の体は、真珠のようなメレンゲの頭でびっくりします。彼女は麦芽のようにこぼれ、舌をつかみ、松、樹脂、グレープフルーツ、麦芽、スパイスで喉を滑らせます。

タコス、チミチャンガ、その他のスパイシーなメキシコ料理、ベトナム料理、スナッパー、チーズステーキ、身なりの良いハンバーガーと組み合わせてください。

ベリーダンサー - ブリュースターズブリューイングカンパニーリミテッド、レスターシャー、イングランド、イギリス–イングリッシュペールエール5.2%ABV

元々は邪悪な女性シリーズのセレンディピティIVとして知られていましたが、このボリュームのある女性は要求の厳しい大衆のためにレギュラーとして入りました。彼女は、へその宝石と同じくらい深いルビー色で、フルーティーさとトーストしたキャラメルの甘い香りがあります。クリスタルとローストモルトで醸造された彼女の秘密は、伝統的なイングリッシュホップの2つの追加がスパイスにスパイスを加えるため、魅力的です。

インド料理、クリームとヨーグルトをベースにしたソース、グリルサーモンステーキ、マス、豆腐、ピーナッツ、with製肉と組み合わせてください。

ハイクラスブロード- Tyranena Brewing Company、米国ウィスコンシン州レイクミルズ–アメリカンブラウンエール

彼女はクラスの行為です…茶色、マホガニーの輝き、グラスにさりげなく投げ込まれた日焼けの頭、べたつきと陶酔感。イチジク、レーズン、乾燥クランベリー、ボイセンベリー、プラムなど、フルーツの香りにあなたの鼻は魅了されます。赤ちゃんにブラウンシュガーを加え、液体フルーツケーキのようなブランデーの香りで彼女を旋回させます。強烈な風味で飲み込みます。舌、ブランデー、バニラ、ナッツ、オークの果実のエコー。糖蜜やリキュールのように、口の中で黒糖はより濃くなります。シッパーとして、この素晴らしい樽熟成の母親を超えることができるものはほとんどありません。

スモーキーなバーベキュー肉、ピーマンとズッキーニのグリル、アーモンドのメキシカンシチュー、ペッパーテンダーロイン、ロティサリーチキンとアヒルのペア。

母の日おめでとう!

乾杯!