焼く時間はありませんが、クリスマストリートトレイやホリデービュッフェに美味しいものを加えたいですか?誰も抵抗できない ベイクキャラメルトリュフスクエアなし、そして彼らは彼らが本当に簡単であるという手がかりを持っていません。これらの退廃的なおやつは、店で買ったショートブレッドクッキーのパン粉とバターを皿に押し込み、簡単な自家製キャラメルをトッピングし、美味しいトリュフのトッピングで覆います。これらの御treat走は(隠されている限り)よく保たれるので、先に作ることができます。
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店頭で購入したショートブレッドCookieは使用できますが、ベストは本物のバターで作られたものです。そして、地殻とキャラメルの両方に本物のバターを使用することで数セントの追加費用がレイブで報われることは当然です。加糖練乳で作られたキャラメルは、キャンディー温度計を必要とせず、迅速かつ簡単です。それは非常に簡単で甘美です。

48個の豊かな正方形

12オンスのショートブレッドクッキー(できればオールバター)
1/4カップの溶かしバター

カラメル:
3/4カップバター
ブラウンシュガー3/4カップ
1 12オンスコンデンスミルクを甘くすることができます

1カップのセミスイートチョコレートチップ
1/4カップのヘビークリーム
  1. クッキーをフードプロセッサに入れ、パン粉に加工します。
  2. 大さじ3杯のバターを追加します。プロセッサに3〜4回パルスします。
  3. 混合物を9 x 13インチのガラス製グラタン皿に押し込みます。キャラメルを準備しながら冷蔵します。
  4. カラメル:重い鍋に3/4カップのバターを溶かします。ブラウンシュガーと加糖練乳を混ぜます。
  5. 沸騰するまで中火で絶えずかき混ぜます。
  6. 混合物が沸騰したら、砂糖が溶けるまでかき混ぜます。
  7. 熱から取り除きます。 10分間座ってみましょう。
  8. ショートブレッドクラムの混合物にキャラメルを均等に注ぎます。カバーして冷まします。
  9. チョコレートチップスと生クリームを電子レンジで使える容器に入れます。
  10. 電子レンジ1 1/2-2分またはクリームが温まるまで。
  11. 3分間座ってみましょう。滑らかで厚くなるまで泡立てます。
  12. キャラメルの上に広げます。
  13. チョコレートのトッピングが固まるまで蓋をして冷やします。
  14. 48の正方形にカットします。

一食当たりの量
カロリー121脂肪からのカロリー64
総カロリーのパーセント:脂肪53%タンパク質3%炭水化物。 45%

一食当たりの栄養素量
総脂肪7 g
飽和脂肪4 g
コレステロール16 mg
ナトリウム68 mg
総炭水化物13 g
食物繊維0 g
砂糖0 g
タンパク質1 g

ビタミンA 4%ビタミンC 0%カルシウム0%鉄0%


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