Phil Farrellが2011年のビアドリンカーのタイトルを獲得

• かもしれません 3, 2024

ビアドリンカーオブザイヤーは、アメリカのビールの世界で最も競争の激しいチャンピオンシップの1つです。これは誰が最もビールを飲むことができるかに関するものではありませんが、ビールの試飲における世界的な経験は明確な資産です。受賞者は、ビールの名において献身と大使を維持しながら、ビールの歴史、醸造の伝統、ビールのスタイルに関する包括的な知識を持っている必要があります。クイックウィットも役立ちます。

毎年、歴史的なJ.S.にあるWynkoop Brewing Companyコロラド州デンバーのロワーダウンタウンエリアにあるブラウンマーカンタイルビルは、ビアドリンカーオブザイヤーコンペティションの開催地です。 「ここにたどり着くには膨大な知識とビールの試飲経験が必要です」と、このイベントの主催者であり司会者でもあるマーティ・ジョーンズは断言します。毎年、何十もの履歴書が、競争の名誉のために3人のファイナリストを選ぶビールの専門家のフォーラムによる盲検下で精査されます。

今年、このタイトルの出場者は、アドレナリンで満たされたスタンディングルームのみの観客に演じました。熱狂的な群衆からの支持が急増し、2011年2月26日土曜日に、ジョージア州カミングの商業パイロットPhil Farrellが優勝者サークルに駆り立てられました… 最後に！ 「これは素晴らしい」とファレルは歓声を上げる聴衆に叫んだ。 「誰かが私を起こしたら、私は彼らのお尻を蹴ります」と彼は続けました。 「これは夢の実現です。」

ファレルは、バージニア州スプリングフィールドのジェームズクラークと、ノースカロライナ州ウェイクフォレストのマイクディクソンと対戦しました。クラークはビール愛好家で、昨年だけで4か国の15を超える施設でビールを飲みました。マイクディクソンは、44の州と39か国にある600以上のビール店を訪問し、母国のビール法の改正に取り組んでいます。

ファレルのビールの履歴書は非常に印象的です。彼は受賞歴のあるHomebrewerであり、ビール審査員認定プログラムの第一級グランドマスタービール審査員です。また、BJCPの南部地域の代表者も務めています。彼は、小さなアンドラ、ルクセンブルク、モナコなど、ヨーロッパのすべての国でビールを味わっています。 2010年、彼は18か国でビール狩りを追求し、家族のRVを米国32州内のビールトレッキングで11,000マイル以上運転しました。 「ビールは人類に与えられた最高の贈り物であり、他の人と共有することを意図しています」とファレルは言いました。

彼の自宅のバーは、リボン、メダル、証明書で飾られた聖域のようなものです。6タップの自由に流れるビール、3つの冷蔵庫、15ガロンの醸造システムを備えた天国です。彼はまた、2005年6月から有名なビールの人々と一緒に写真でポーズをとった、くすんだゴムのチキンであるChicken City Ale Raisers Homebrew Clubのマスコットであるチキンの所有者でもあります。彼女の双子は生まれました、そして、彼らは両方とも泡を求めて遠征でファレルと同行します。

ファレルはまた、以前の3つの大会でファイナリストとして登場しましたが、王冠は常に彼を逃れました。ブロンズチキンとチキンIIを手に、ファレルは人生のパフォーマンスを披露し、妻のスージーファレルは誇りを持って輝いていました。 「今年は星が揃った年だと思うし、あらゆる面でうまくやった」とファレルは言った。 「マイクは昔から知っていて、ジェームズは新しいビールの友達になりました。私は午後中ずっと電話をかけられました。」

流れる黒いローブと伝統的な粉のかつらに身を包んだ審査員団は、競技者に課題を抱えていました。キャビネットには、過去のビアドリンカーオブザイヤーの受賞者、コマーシャルおよびホームブリューセグメントのビール醸造者、経験豊富なビール作家が含まれていました。審査員は次のとおりです。TomCiccateri（BDOTY 2005）。コーディ・クライストマン（BDOTY 2009）; 5280雑誌、Boulder Daily Camera、Entrepreneurなどで執筆したビアライター兼愛好家の自家醸造者Jennie Dorris。ビル・ハウエル（BDOTY 2010）;ダイアン・カタンツァーロ（BDOTY 2007）、ハンプトン・ロードのVeer Magazineのライター。 Hampton RoadsのVeer Magazineのライター、Chris Jones。ウィンクープヘッドブリューワーアンディブラウン。審査員は、ファイナリストのチャレンジ後のチャレンジに放り出されたため、容赦しませんでした。彼らはオープニングステートメントを聞き、ビールについてのあいまいな質問で彼らを飛び散らせ、ブラインドビールのテイスティングを司会しました。

フィルファレルの締めくくりは、バターを塗ったパンに蜂蜜のようでした。フィナーレに90秒を割り当てたファレルは、ビリージョエルの「ピアノマン」を自身の演出で「チキンマン」としてパロディにした。

「土曜日は4時です。
ビール審査員はすべてシャッフルします。
私の隣にゴム製の鶏が座っています
「いつ、あなたは勝つつもりですか？」と尋ねます。

「彼は、フィルがあなたにそのバーレイワインを醸造してくれると言いますか？
どうなるのかよくわかりませんが、
でも、大きくなる前は大きくて大胆だった
服に羽をつけたとき

「ラディダディディダ......など

「チキンマンであるビールを私に醸造して、
今晩私にビールを注いで、
「みんなWynkoopのバーにいるから、
そしてビールは私たちに大丈夫だと感じさせます。」

BDOTY受賞者のPhil Farrellは、Wynkoop Brewing Companyで生ビールを無料で、地元の醸造所であるジョージア州アルファレッタの北にあるFive Seasonsで250ドル相当のビールを、2011年のBeerdrinker of the Yearを宣言します。彼はまた、Wynkoop Beerdrinker of the Yearトロフィーに彼の名前を刻印しています。

ついに勝利！

フィルファレルのコンパニオンチキンとエミーマーティジョーンズ

アルファレッタジョージアの5つの季節の北の鶏：良い泡のシンボル

アンカレッジアラスカのフィルファレルビール旅行のチキン

乾杯！

写真は次のとおりです。PhilFarrell、2011年のBeerdrinker of the Year。 2010 BDOTY大会でのブロンズチキンとフィルファレル。 BDOTYジャッジ（左から右）：トムチカテリ（2005）、コーディクリストマン（2009）、ビール作家および趣味家の醸造家Jennie Dorris（5280雑誌、Boulder Daily Camera、Entrepreneur、およびその他多数）、Bill Howell（2010） 、ダイアンカタンツァーロ（2007）、ジョーンズ裁判官、ウィンクープヘッドブリューワーアンディブラウン;競技中の競技者ジェームズ・クラーク、マイク・ディクソン、フィル・ファレル。ファレルの個人地下バー