フルーツ＆オートミールスライス＆ベーククッキー

フルーツ＆オートミールスライス＆ベーククッキー

• 3/4カップバター
• 砂糖1カップ
• 黒砂糖1カップ
• 2個の卵-よくbeatられた
• カップ1/2カップの日付-細かく刻んだ
• 1/2カップスグリ
• 小麦粉1カップ-ふるい​​にかけた
• 小さじ1杯の重曹
• オート麦3カップ

準備 -
バターと砂糖を一緒にクリーム状にします。溶き卵、日付、スグリを混ぜます。小麦粉と重曹を一緒にふるいにかける。これをクリーム状の混合物に加えます。日付とスグリをかき混ぜます。転がされたオートムギをかき混ぜなさい。混合物を3個に分けます。各ピースを厚さ約1 "〜1-1 / 2"の生地のロールに成形します。各ロールをワックス紙で包み、一晩冷蔵します。生地のロールを厚さ約1/4 "のスライスにカットします。生地のスライスを軽くグリースを塗ったベーキングシートに置きます。350ºの予熱オーブンで12〜15分間焼きます。クッキーシートから取り出してワイヤーラックで冷却します。