モンスーン後のピレネー、ゴア

• かもしれません 13, 2024

午前4時、携帯電話のアラームが鳴り、うめきで目が覚めました。しかし、私は決心しました。ゴアに行く前に寝坊することはありませんでした。私たちは、バンガロールの街から出る交通渋滞と、それが私たち全員を萎縮させる前の暑さを打ち負かしました。前の晩にも車を積み上げていたので、ビートルズを大音量でカーステレオで手早く洗い、熱いお茶を飲みながらゴアに向かいました。あなたが尋ねる前に-何？ビートルズはどうして？ああ、それは息子のスティーブンで、オーダーリンを演奏しがちで、私のギターは優しく泣き、「古い」両親を朝の無気力から追い出しました！

ゴアまで車で降りても、正午近くになり、フブリに着きます。チーズとバター、ゆで卵、リンゴとオレンジ、奇妙なグアバがにじみ出るパンがすべて熱いお茶のフラスコで洗い流されたので、私たちはすべて車に詰め込まれています。どこにでも止まらず、疲れ始める前に、あなたはカルワーにいて、andい海軍基地であるオペレーション・バードを通り過ぎて、それでいっぱいです。

しかし、私たちがやらなければならないのは、NHAI（インド国立高速道路局）の数十の料金所であり、Karwarを襲うまでかなり急な料金を支払っています。それから、ゴアの国境ですべての最大の驚きです。ゴア起源でないすべての車のゴアに入るための急な通行料。 250ドル！ふう！それは衝撃的でした！ゴアに着陸する頃には、約1000ドルの通行料を支払っています。しかし、それは価値がある、私を信じて。道路は素晴らしく、そのためゴアに早く到着します。

すぐに西洋のガーツ山脈のなだめるような美しさが引き継がれ、海の最初の景色と揺れる手のひらが見えてくると、goられたことを忘れて、私たちのスマートが興奮の叫びに変わります。また、スティーブがステレオで適切に演奏しているRemoのGoan bylahを使用して、気分を盛り上げています。

ヘアピンの曲がり角は、私たちが丘を下って車やトラックに向かっているので、とても簡単です。ガーツ山脈はシダと厚い草で生きており、特にチークとサルはモンスーン後に新鮮な新しい葉で覆われています。ゴアを訪れるのに最適な時期です。風が新鮮で涼しく、雨の猛攻撃に打ちのめされています。

私たちは、南ゴアのパロレイムに立ち寄り、ビーチで食事をすることにしました。そのtrapに陥らないでください、二度と二度とありません。場所はロシア人でwithっていて、ライスとフィッシュカレーだけで、ビーチのおしゃれな小屋で250ドルがかかり、さまざまなアクセントが付いています。イギリス人、オーストラリア人、そしてもちろんユビキタスロシア人。彼らは私たちのゴアのカレーを舌を刺すようなスパイスのない弱虫に変えました。うん！私たちはゴアにいましたか？ココナッツに香辛料をほとんどかけずにSteveれさせたスティーブの光沢のないエビのカレーを味わったとき、私は思った。これは、外国人の口蓋を私たちのものではなく、むしろ自分たちのものに合うように引き締めることでした。

私はウェイターを懲らしめずにはいられませんでした。「キヤ？トゥマラクルマエビカレーfirang ke liye banaya、ya mere liye？」彼はチップのサイズが下がるのを見て悲惨に運んでいた。南ゴアで食べた最初と最後のカレー。北部はより家庭的であり、サラダ以外の食べ物はより自然な味を持っています-注文しないでください、彼らはソウルレスです！私はきしむようなきれいなチキンサラダで死にました。

まもなく、マンドヴィ橋を渡り、チャールズ・コレアの別荘を通り過ぎてベレムへと向かいます。昔の女の子を小川に連れて行ってみたいと言いたいのですが、視界に入るピルネインで口が開きます。その真新しいと一年前に嫌なビニール袋の山がはびこっていた場所に登場しています。うわー！代わりに、美しい小さな屋外ののんびりした食堂は、再びお腹がすいたときに訪れると約束してくれました。

それは家のストレッチであり、私たちは田んぼを通って村に行く道にいました。今回の畑は、熱く輝く太陽の下ですべてが成熟する、波打つ黄色い水田の輝く塊でした。私たちは彼らをこのように見たことはありませんでした。緑はい、茶色はい、しかし黄金色は決して！私たちはピルネに帰宅し、砂利の石が吹き荒れ、車は家のドライブウェイになりました。夕方の薄明かりの中で古い家屋敷を見るのは壮大でした。

私たちは1週間ピルネに帰りました。壁に飾られた肖像画が私たちを優しく見ている先祖と一緒にホブノブし、巨大なホールで、私たちのルーツとゴア料理に戻った気分を味わいました。玄関のドアがきしむ音を立てて、私たちは家族の家の歓迎の腕の中に入った。バンガロールからの長いドライブの後、きれいで新鮮なシーツが世話人によってベッドを横切って伸びた後、数分でシャワーを浴びて眠りに落ちました。

はぁ！戻ってきてよかったです。
メール：mde.nazareth@gmail.comゴアでのホームステイに興味がある場合。