パイナップルクランベリータマリンドグレーズレシピ

• かもしれません 12, 2024

丸みを帯びたdish薬は、特にホリデーシーズン中に、料理にさらに風味を加え、おなかにおいしい消化補助剤を加えるのに最適な方法です。多文化の素材、フレーバー[もちろん]、準備のしやすさ、プレゼンテーションの多さなど、多くの理由でこのgl薬が好きです。本当にすべてが進行中です！西インド諸島から東部、そして環太平洋に至るまで、このgl薬は多くの文化の影響を受けています。

これを実現するために必要なものは次のとおりです。

装置
ストーブ
カバー付き2 qtソースパン
木製ヘラ1本、スプーンまたは泡立て器
小さいフライパン
チーズクロスの1 5 "x5"スクエア
1つの浸漬ブレンダー

材料
ココナッツオイル大さじ3
大きな玉ねぎ1個[みじん切り]
乾燥クランベリー1/4カップ
大さじ3トマトペースト
1/3カップタマリンドペースト
ヤシの砂糖1/3カップ
生小さじ1小さじ1
バルサミコ酢1カップ
冷凍パイナップル濃縮物2カップ
オールスパイス小さじ1
フェンネルシード大さじ1
5つの緑のカルダモンポッド
ジェノベーゼバジル小さじ2
新鮮なミント小さじ2

行き方
ステップ1。 ソースパンを加熱し、油、玉ねぎ、塩を加えます。タマネギが半透明になるまで炒め、乾燥クランベリーを入れます。
ステップ2。 トマト、タマリンド、ジンジャーペースト、パームシュガー、バルサミコ酢、パイナップル濃縮物を追加します。かき混ぜて、煮る。
ステップ3 オールスパイス、フェンネル、カルダモンをフライパンとトーストに入れ、香りが良くなるまでチーズクロスに入れます。安全な束でチーズクロスを結び、束の内容物を優しく押しつぶしてより多くの風味を放出します。鍋に落とし、液体で煮る。
ステップ4。 バジルとミントを加えて、aze薬が1/4のボリュームになるまで煮込みます。
ステップ5。 スパイスバンドルを取り外し、浸漬ブレンダーを差し込み、滑らかで色が均一になるまでグレーズをブレンドします。必要な調整を試して、行ってください。

Bon Apetit！

ソースやgl薬などを使用している場合、補完的なフレーバーのまったく新しい次元をすでに驚異的な料理に追加できます。彼らはよく保存し、美しく見え、あなたの料理の努力にちょうど最後の仕上げを加えます。

この特別なgl薬は、ロースト、家禽料理[ミートローフ[ベジタリアンまたは非]、感謝祭の七面鳥、鶏肉、羊肉、詰め物、ハムなど）のような休日の美味しい料理によく合います。甘くて酸っぱいコントラストは、より脂肪分の多い食事の豊かさを切り抜けながら、おいしい食事を高めます。また、他のレシピと同様に、汎用性が高く、ある成分を別の成分に置き換える必要のある余裕を与えるのに十分です。
やってみよう。それで遊んでください。あなたの口蓋またはクライアントのために働くものを見て、それを持っています！

いつものように、私のレシピをあなたと共有することは私の喜びです。次回まで...