クイックミックススポンジケーキのレシピ

• かもしれません 12, 2024

一からケーキを作りたいが、時間がないと思いませんか？以下 クイックミックススポンジケーキ 簡単に混ぜることができます-卵を分けたり、白を破ったりすることなく、さまざまな方法で風味付けしたり装飾したりできる、素朴な白いケーキです。
（真面目なケーキパン職人のための絶対的な「必須」料理本）は、ウィルトンベイクイブンケーキストリップを購入することです。安価なストリップは魔法のように機能し、ケーキの層が真ん中に上がるのを防ぎます。層は平らな上部でオーブンから出てくるので、非常に簡単に組み立てることができます。

16食分

自己上昇粉2カップ
砂糖1カップ
小さじ2杯のベーキングパウダー
小さじ1/2
バター1カップ
大きな卵6個

1. オーブンを325°に予熱します。
2. 焦げ付き防止スプレーを2 9 "の丸いケーキパンにスプレーします。羊皮紙で裏打ちし、羊皮紙にスプレーします。
3. 小麦粉、砂糖、ベーキングパウダー、塩を計量して、ミキシングボウルの上の細かいストレーナーに入れます。
4. 混合物を振る。
5. バターと卵を追加します。必要に応じて側面をこすり落とし、滑らかで軽い生地を作るために3分間叩きます。
6. 準備したパンの間でバッター（かなり厚い）を分け、トップを滑らかにします。
7. 30〜35分焼くか、層がパンの側面から引っ張られて、中央に挿入された爪clean枝がきれいになるまで焼く。
8. 層を冷却ラックに5分間置きます。ナイフで両側をゆるめ、ラックに逆さまにして完全に冷却します。

一食当たりの量
カロリー237脂肪からのカロリー122
総カロリーのパーセント：脂肪51％タンパク質7％炭水化物。 42％

一食当たりの栄養素量
総脂肪14 g
飽和脂肪8 g
コレステロール111 mg
ナトリウム258 mg
総炭水化物25 g
食物繊維0 g
砂糖13 g
タンパク質4 g

ビタミンA 11％ビタミンC 0％カルシウム0％鉄3％

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