クランベリーソースのレシピ

• かもしれません 15, 2024

さて、赤とグーピーとは何で、年に2回だけテーブルに表示されますか？ヤフー、クランベリーソース。なぜ購入するのですか？ 「感謝祭/クリスマスディナーがなければ、それがなかったからです。だから、誰もそれに触れず、1月中旬のどこかに、それを（そしてそれを落とし込んだ古いバター容器を）投げて、まだほとんど邪魔されないなら、それは伝統です！しかし、ここに秘密があります-それは家でそれを作るのが非常に簡単で、それらの缶から得るものよりもはるかに優れています。混合したら、ストーブの後ろに静かに座って、山yaをブロイラーの下に置いて、詰め物を引き出し、マッシュポテトとグレービーを盛り上げます。または、数日前にそれを作り、冷蔵庫でしっかりと覆っておいてください。いずれにせよ、誰もが味覚をベンチャーした場合、彼女は適切に感動するはずであり、あなたはほんの少しの手順を踏んだだけです。

あなたがすることは次のとおりです。

1. 約1ポンドの新鮮なクランベリーをすすぎ、茎や葉の部分を取り除きます。


2. クランベリー、1/2カップの水またはオレンジジュース、3/4カップの砂糖、1つの小さなレモンと1つのタンジェリンまたは小さなオレンジの皮を追加します（ポットにすりおろし、白いものをすりおろさないように注意してください。 、ひとつまみの塩、タイムの小枝（タイム外の場合はベイリーフを試してみてください）を中型の鍋に入れます。


3. かき混ぜてから、弱火で火を通します。定期的に攪拌し、ベリーが破裂し、混合物がクランベリーソースのようになったら取り出します（約40分）。


4. 火から下ろし、タイムを捨てて、温かいまたは冷たいを出す。

これにより、1つの缶から何を得ることができます。クランベリーは自然にタルトであるため、砂糖の量を増やしたり、レモンの皮を少なめにしたりすることができます。また、さいの目に切った、またはすりおろしたおばあさんのスミスリンゴまたはザクロの種を追加して、このレシピを装飾するのは簡単です。ほんの一握りのピーカンやクルミでさえ、別のホリデーレシピから取り残されていたとしても。クランベリーソースはごちそうの一要素であり、簡単に作ることができ、努力するだけの価値のある風味があります。

動画の説明: Nashi Pear (Asian Pear) Cranberry Sauce | 梨入りクランベリーソース (かもしれません 2024).