さわやかなラズベリーレモネード-クイック＆イージーパイ！

かもしれません 6, 2024

ラズベリーレモネードは好きですか？ほとんどの人がこの爽やかな夏の飲み物が大好きです！ただし、ラズベリーレモネードがさわやかな夏のアイスクリームパイになったときにさらに良いことを知らないかもしれません。このパイは、たった4つの材料で作られており、作るのに15-20分かかります。カジュアルなバーベキューや豪華な会社のディナーに最適な夏のデザートです。

この時期、新鮮なラズベリーは絶対に神です。幸運にもラズベリーの茂みを持っている場合、これらのおいしいベリーをたくさん手に入れているかもしれません。余分なベリーを使い切るための2つのレシピを次に示します。どちらのレシピも非常に優れていますが、庭でラズベリーを栽培しなくても、数パイントを購入する価値はあります。

クイックラズベリーレモネードパイ

私はこの淡いピンクのパイに私の庭からいくつかのミントの小枝を添えるのが好きです。豪華なディナーにそれを提供する場合は、電子レンジで種なしのラズベリージャムを熱し、皿にパイを置く前に皿に霧雨をかけます。必要に応じて、甘いホイップクリームを一杯加えて、新鮮なラズベリーを散らしてください。新鮮なミントの小枝を忘れないでください。

2 9”パイを作ります：

2クォートの最高品質のバニラアイスクリーム
1 12オンスのピンクレモネード濃縮物
1パイントの新鮮なラズベリー、完全に洗浄および乾燥

2個の9インチグラハムクラッカーパイ生地

アイスクリームを柔らかくして、大きなミキシングボウルに入れます（Kパドルでこのキッチンミキサーを使用するのが好きです。ミキサーがない場合は、大きなボウルに木製スプーンを使用します）。ピンクのレモネード濃縮物を混ぜてから、ラズベリーを入れます。パイクラスト間の混合物を分割します。混合物を滑らかにし、ラップで覆い、3〜4時間または固くなるまで凍結します。

簡単だが派手なラズベリーレモネード

現在、ほとんどの食料品店で入手可能な風味のコーヒーシロップは、料理の風味付けと着色を容易にします。ラズベリーレモネードを少し特別にしたい場合は、ピンクレモネードの缶を混ぜるときに、濃縮物にラズベリーコーヒーシロップを少し加えます。本当に空想を得たいなら、いくつかの新鮮なラズベリーとミントの小さな小枝を冷凍したアイスキューブを追加してください。