スロークッカータマレ＆ライスベイクレシピ

• 四月 29, 2024

あなたはシンコ・デ・マヨのために特別な何かを作るには忙しすぎますか？以下 スロークッカータマレとライスベイク 組み立てが簡単で、スロークッカーで「焼き」ます。フレーバートルティーヤチップ、冷凍タマレ、缶詰のグリーンエンチラーダソースなど、いくつかの便利なアイテムを使用しています。シンコデマヨを祝わなくても、この簡単なオールインワンのメキシコ料理はいつでも最適です。


無塩ファジータ調味料が見つからない場合は、パプリカ大さじ2、チリパウダー大さじ1、オレガノ大さじ1、クミン大さじ2、ニンニク小さじ2、砕いたコショウ小さじ1、唐辛子小さじ1、黒小さじ1コショウ、小さじ1/2乾燥バジル、1/2小さじ乾燥タイム、1/2小さじ乾燥ローズマリーをブレットブレンダーまたはスパイスブレンダーに入れて;スパイスが細かくなるまで処理します。 （ブレンダーが利用できない場合は、乳鉢と乳棒を使用できます。）密閉容器に保管します。

12食分

植物油大さじ2
変換米2カップ（ベンおじさんなど）

最も熱い水道水2カップ
粒状チキンブイヨン小さじ2
1 1/2-無塩ファジタ調味料小さじ3
ミディアムサルサ2カップ

すりおろしたチェダーチーズ3カップ、分割

5 3/8オンスの缶詰トルティーヤチップ（プリングルズラウドコーンポテトチップスなど）、粗砕

1 15オンス緑色のエンチラーダソースができます

冷凍タマレ12個

1. 植物油を中火で加熱します。ご飯を加えて、黄金色になるまで炒める。
2. 米を4〜6クォートのスロークッカーに移し、均等に広げます。
3. チキンブイヨンとファヒータ調味料を熱い水道水と混ぜます。
4. ブイヨンが溶けたら、サルサをかき混ぜます。ご飯にかけます
5. すりおろしたチーズ2カップを米の層の上に広げます。チップを全体に均等に振りかけ、緑色のエンチラーダソースをかけます。
6. エンチラーダソースの上にタマレを配置します。残りのチーズを振りかけます。
7. ふたをし、スロークッカーを低めに設定し、4〜6時間、またはご飯が完全に調理され、余分な液体がすべて吸収されるまで調理します。

一食当たりの量
カロリー339脂肪からのカロリー141
総カロリーのパーセント：脂肪42％タンパク質12％炭水化物。 46％

一食当たりの栄養素量
総脂肪16 g
飽和脂肪7 g
コレステロール30 mg
ナトリウム718 mg
総炭水化物39 g
食物繊維1 g
砂糖1 g
タンパク質11 g

ビタミンA 10％ビタミンC 9％カルシウム0％鉄10％