チャイブを屋内で開始する

• 四月 27, 2024

チャイブの栽培を早めに開始したい場合は、3月から、または屋外に植える少なくとも6週間前に、チャイブを室内にまきます。

右の鍋

少なくとも直径18インチ、深さ1フィートのポットを選択します。よく水を切るポッティング土壌でポットを4分の3いっぱいに満たします。排水穴から水が出るまで土に水をまきます。種子を上に散らしてから、種子を薄い土壌層で覆います。湿った状態になるように、土壌を水で霧にします。

プラスチックカバー

ポットの上部にプラスチック製のカバーを置きます。これにより、土壌が水分を保持し、種子が発芽します。温度が華氏60〜70度のままの場所に鍋を置きます。

水分を確認する

毎日ポットの水分とミストを確認して、土壌を湿らせてください。地面の上にカビが生えている場合は、プラスチックを1時間取り除きます。チャイブが成長し始めたら、蛍光灯の下でチャイブを栽培し続けることができます。ニラ植物の上部をライトの下約2〜4インチに置きます。

植物を堅くする屋内の助け

庭で成長するためにそれらを強化するために、振動ファンが吹いています。ファンを高速にしたり、チャイブに直接吹き付けたりしないでください。チャイブのてっぺんの上を移動するだけの空気。これを毎日少なくとも2時間行います。これにより、屋外に植えたときの植物への衝撃が軽減され、短くて丈夫なニラ植物が得られます。

春が来て、天候が暖まると、チャイブを土壌に移植できます。週に数回散水して、土壌を湿らせてください。

チャイブの保存

必要に応じてチャイブを切り取ることができますが、地面から約0.5インチの茎を残します。チャイブが花を咲かせるとき、それはそれらを切り倒す時です。

冬の風が吹き始めたときに屋内の窓辺にチャイブの鉢が生えていない場合、それらを保存する方法がいくつかあります。チャイブを洗ってから、チャイブをビニール袋に入れて冷蔵庫に入れます。彼らは7日間保持します。

チャイブをフリーズする

チャイブをもっと長く保ちたい場合は、チャイブを細かく刻み、アイスキューブトレイに入れます。アイスキューブトレイを冷凍庫に入れます。ニラキューブが凍結したら、それらを再封可能なビニール袋に入れ、冷凍庫に保管します。チャイブが必要な場合は、ニラキューブを取り出して、食べ物に投げ入れます。

チャイブを乾かす

チャイブを乾燥させる方法はいくつかありますが、これにより風味が失われます。最低設定に設定された脱水機でチャイブを乾燥させることができます。脱水機がない場合は、切り刻んだチャイブを1層にしてクッキーシートに置きます。

クッキーシートを華氏100度のオーブンに入れます。乾くまで約4.5時間かかります。刻んだチャイブを風乾することもできます。それらをクッキーシートの上に置き、約4日間風乾させます。チャイブが完全に乾くまでの時間は、空気中の湿度によって異なります。

動画の説明: CIBOULETTE. Planter/déplacer. Rien de plus simple. (四月 2024).