甘いソフトプレッツェルレシピ

かもしれません 21, 2024

ソフトプレッツェルは美味しいおやつです。プレッツェルは、スポーツイベントやモールでの典型的なスナックです。それらは家で驚くほど簡単に作れ、はるかに安価です。これらのプレッツェルにチョコレートを追加すると、完璧な甘くて塩辛いスナックになります。オーブンから温めたものが最高です。しかし、彼らは同様に良い残り物です。

甘いソフトプレッツェルレシピ
プレッツェルを12個作る

材料：

酵母の2つの封筒（これは約4 1/2ティースプーンに相当します）
小さじ1シュガー
110度に加熱された1 1/4カップの温水
小麦粉4カップ
砂糖1/4カップ
小さじ1塩
大さじ1油
お湯2カップ
大さじ2杯。重曹
完成したプレッツェルを浸すには、溶けたバター、シナモン、ココア、砂糖が必要です。
溶けたチョコレートは、完成したプレッツェルのおいしい添加物でもあります。

行き方：

1.イーストの2パケット、小さじ1杯を結合します。砂糖、1 1/4カップのお湯を一緒に小さなボウルに入れます。
2. 10分間放置すると、泡が出ます。
3.小麦粉、残った砂糖、塩を大きなミキシングボウルに入れます。
4.小麦粉に油と酵母の混合物を加えます。
5.生地がボールになるまでいくつかの混合物を練ります。
6.大きなボウルにオイルを塗ります。
7.生地をボウルに入れます。
8.ラップで覆い、生地を2時間放置します。
9.オーブンを450度に予熱します。
10.生地を12個のボールに分けます。（生地を4つのセクションに分割する方が簡単です。各セクションを3つに分割します。）
11.それぞれをプレッツェル形状にねじります。
12.重曹とお湯2カップを混ぜます。（重曹と水の混合物は、プレッツェルに茶色の金色と鮮明な外観を与えます。）
13.各プレッツェルをこの混合物に浸します。
14.生地に塩を振りかける。
15.グリースを塗ったクッキーシートの上に置き、8分間焼きます。
16.シナモン、砂糖、ココアを混ぜます。
17.溶けたバターで各プレッツェルを磨きます。
18.シナモンとココアの混合物でコーティングします。
19.オプション：プレッツェルでドリゼルが溶けたチョコレート、または溶けたチョコレートにプレッツェルを浸します。

チョコレートで魂を楽しんで甘くしましょう！