甘酸っぱい赤キャベツ

甘酸っぱい赤キャベツ

• 赤キャベツ1頭-中サイズ、非常に薄くスライス
• 赤玉ねぎ1個-中サイズ、薄切り
• 小さじ1/4塩
• 小さじ1/4コショウ
• 砂糖1/4カップ
• 1/2カップサイダービネガー

準備 -
大きなフライパンですべての材料を組み合わせます。そっと一緒に投げます。野菜の混合物を覆うのに十分な水を追加します。弱火にしてから、中火で弱火にし、時々かき混ぜながら6〜8分間、またはキャベツが柔らかくなるまで煮ます。