マイアミクックキューバからの3人の男
マイアミクックキューバからの3人の男 100種類のキューバレシピタッチオブマイアミスパイスは、グレンリンドグレン、ラウルムシベイ、ホルヘカスティロの3人のレシピとナンシーブントの写真をフィーチャーした、楽しくて創造的な料理の本です。によって公開されています ギブス・スミス、出版社www.gibbs-smith.com/ この偉大なハードカバーの料理本の224ページのうち、人、市場、食べ物などの75枚のカラー写真が含まれています。



これら3人の男はキューバの生活と食べ物に情熱を傾けており、食べ物に関するページの側面に沿って解説を実行するとともに、多くのおいしいレシピをお届けします。また、読み物としてのさまざまな食べ物やテクニックに関する本の歴史や情報のセクションもあります。


この本は、以下を含むいくつかの章に分かれています。

前書き
飲み物
前菜
サラダ
スープ
サンドイッチ

お肉
シーフード
おかず
デザート
キューバ料理用語集
ソース
および著者に関する情報に関するセクション
材料ごとにインデックスがあり、すべてのレシピは、目次にリストされている章のセクションにキューバ名とアメリカ名の両方でリストされています。

このクックブックにあるおいしいレシピには、エンパナダスデポッロイケソ-チキンアンドチーズエンパナダス、モヒート-ラム酒、ソパデプラタノス-プレーンスープ、アレパス-コーンミールパンケーキ、カルネギサド-キューバビーフシチュー、ピカディロがありますde Pescado-キューバのフィッシュハッシュ、Pan Cubano-キューバのパン、Tres Lechesケーキ-3つのミルクケーキと2つのバリエーション!

あなたがキューバ料理を愛しているなら、あなたはこの料理本を好きになるでしょう!これが料理の本のように聞こえる場合は、アクセスしてください ギブス・スミス、出版社www.gibbs-smith.com/ 今日のコピーの入手についてご覧ください!