焼きジティのレシピ

• かもしれません 18, 2024

このパスタ料理は、とても快適な食事、または簡単な社交料理です。

焼きジティのレシピ

材料

• 1ポンドのジティ、リガトーニ、またはペンネ
• 玉ねぎ1個、みじん切り
• ニンニク2個、みじん切り
• 1 14オンスの缶トマト
• リコッタチーズ1カップ
• モッツァレラチーズ3カップ、細切り
• すりおろしたパルメザンチーズ1/4カップ
• パセリ1/3カップ、みじん切り
• 1/2 Tbs乾燥バジル（または新鮮な1/4カップ、細切り）
• 乾燥オレガノ1/2 Tbs
• 黒コショウ、挽きたて
• 赤唐辛子小さじ1/4フレーク
• 塩小さじ1/4
• オリーブオイル1/4
• 1/4カップパン粉

行き方

1. ジチを直前まで調理する アルデンテ.
2. 9'x12 "のグラタン皿にオリーブオイルを塗ります。取っておきます。
3. フライパンで、残りのオリーブオイルを中強火で加熱します。半透明になるまでタマネギを調理します。
4. にんにくを加えて1分間煮る。ニンニクを茶色にしないでください。
5. 手でトマトをつぶし、フライパンに加えます。缶からジュースを追加します。
6. 3〜5分間調理します。
7. 大きなボウルにリコッタチーズとモッツァレラチーズを混ぜます。
8. パセリ、バジル、オレガノ、塩、赤唐辛子、数個の胡fewを加えて混ぜます。
9. トマトと玉ねぎの混合物を加えてよく混ぜます。
10. ジティが水切りされたら、チーズの混合物を追加し、パスタをよくまぶします。
11. 混合物をグラタン皿にスプーンで入れます。
12. パスタの上にパン粉とパルメザンチーズを振りかけます。
13. 400Fで20〜30分間、または軽く茶色になるまで焼きます。
14. サーブする前に5分間休ませる。

注意： この料理を前もって作り、再加熱できます。それは素晴らしい土壇場の会社の料理です。冷凍庫から取り出して再加熱し、サラダとガーリックブレッドと合わせます。簡単な家庭料理のイタリア料理があります。

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