フィル・ファレル大使と忠実なマスコット

砂丘と焼けるように暑い風景の向こう側に、訪問者は遠くから見ることができ、砂の上昇する津波に襲われ、馬の群れのように前方に突進しました。祈りの呼びかけの旋律の呪文は、道に沿ってモスクから転がり、沈黙を破りました。時々、訪問者は慣習的なクムールとジルバブの形を見つけ、子供たちに囲まれ、毎日の雑用を実行します。

彼は空軍のパイロットであり、世界旅行者でした。彼を地球の隅々まで連れて行った経歴を通して、彼は人々を結びつけるように見える共通の糸、ビール鑑賞の糸を見つけました。彼は彼をビールの愛好家と呼ぶかもしれませんが、彼は自分自身をそのように話すには謙虚すぎます。この土地では、彼はハラムと呼ばれるかもしれません...禁じられたものです。世界のこの地域では、刑務所のペナルティの下で、ビールは提供されませんでした。彼はそれを一気に取り、利用可能なすべての非アルコール性の「ビール代替品」をサンプリングし、これでさえこのような保守的な文化では暫定的な贅沢と見なされる可能性があることを認識した。

彼は、アラスカとグリーンランドの最北端からフィリピン、トルコ、ウェイク島の熱帯気候に至るまで、世界中の1000以上のパブでビールを味わった。彼は、文字通りヨーロッパのすべての国、そしてほとんどのアメリカ人が聞いたことのない場所、たとえばディエゴガルシアやアンドラでビールを飲んだことを自慢できました。各国のビールに触れたとき、彼は文明全体でビールの影響をより深く認識しました。彼はそれを研究し、醸造し、競争し、ロビー活動を行い、それについて人々に教えました。彼のビールへの献身は賞賛されるべきものであり、同じレベルの専門知識を持つ人はほとんどいません。実際、彼はビール審査員認定プログラムでマスターのレベルを達成しました。現在、このステータスを達成しているのは世界中の58人未満の裁判官です。

今では、ビール界の多くの人々が私たちのビール旅行者をフィル・ファレルと特定しているでしょう。ファレルは2007年2月にWynkoop Breweryの年間最優秀ビールコンテストのファイナリストとして競い合ったという彼の信任状は非常に印象的です。

「…[Phil Farrell]はファイブシーズンズクインテ55enseベルギークインテュープル、ファイブシーズンズビール醸造所で個人的に瓶詰めした5周年記念ビール、審査員に感銘を与えました。連続ホップのチキンペールエール)、シェーファービールジングルの部屋での演出、そしてビールのテイスティングの優れた能力を備えています。最後に、ビリージョエルのピアノマンは、ハーモニカを伴奏した演出のバックボーンを務めました。

彼の使命は、「彼らが好きなビールを味わったことのない人…まだ」のために新しい視野を開くビールを見つけることです。 2005年6月以来、彼はChicken City Ale Raisers Homebrew Clubのマスコット、18インチの羽のないラバーチキンと一緒に旅行しています!そして、彼女はなんて素敵な女の子でしょう!ファレルは、彼の忠実なマスコットをできるだけ多くの人々と一緒に撮影し、「ビールオタク」ではない人々をビールと醸造の世界に持ち込みます。さらに、ビール業界にすでに深く関わっている人々-醸造者、作家、バーテンダー、テイスター、流通業者、感覚アナリストなど-は、これらのスナップ写真で最も創造的なモードでキャプチャされます。彼の写真は1500枚をはるかに超えています。あなたは彼をビール大使と呼ぶかもしれません。

彼女と一緒に撃たれたくないのは誰ですか?誰もがこのひよこひよこの隣によく見えます、そして、彼女はすべての人々をつなぐエネルギーの一定したチャネルを作成するようです。


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写真:フィルファレルの礼儀(上から)-フィルファレルと彼のマスコットチキン。ゲインズビルスプリングチキンフェスティバル

乾杯!