ブラックベリープリンケーキレシピ
ケーキの層の下にプリンができたら、ほとんど魔法のようです。私たちのほとんどは、プリンがアイスクリームの上にスプーンで飾られているチョコレートバージョンを味わっています。以下 ブラックベリープリンケーキ ケーキの下の透明なプリンがふっくらしたブラックベリーでいっぱいであるという点で、少し異なります。風味は神々しく、アイスクリームまたは本物の甘いホイップクリームは、このシンプルなデザートをより高い領域に高めます。
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この簡単なデザートには最小限の食材が含まれており、食材はパントリーの棚や冷蔵庫に既に入っているものなので、特別なショッピング旅行の必要はほとんどありません。ブラックベリーはお気に入りですが、ラズベリーやブルーベリーが利用可能な場合は、代わりにピーチでも代用できます。オーブンで温めたこのデザートを味わったら、お気に入りになり、頻繁にリクエストされます。

12食分

バター:
バター大さじ6
砂糖1カップ
牛乳1カップ
小麦粉2カップ
小さじ1の塩
小さじ2杯のベーキングパウダー

2〜3カップの新鮮なブラックベリー、または代替ラズベリー、またはブルーベリー、または混合物

お湯2カップ
砂糖1カップ
レモン汁大さじ1
  1. オーブンを350°に予熱します。
  2. ノンスティックスプレーで9インチx 13インチの浅いベーキング皿にスプレーします。
  3. バターと砂糖をクリーム状にします。牛乳をかき混ぜます。
  4. 小麦粉、塩、およびベーキングパウダーを細かいストレーナーに入れて測定し、バター/砂糖の混合物を振ります。滑らかになるまで混ぜます。
  5. 準備したグラタン皿の底に生地を均等に広げます。
  6. バターにベリーを振りかけます。
  7. 熱湯と砂糖を混ぜます。砂糖が溶けるまでかき混ぜ、レモン汁を加えます。
  8. ベリーの上に注ぎます。
  9. 45〜55分または生地が完全に火を通すまで焼きます。
  10. オーブンから取り出します。アイスクリームまたはホイップクリームのスクープで温かいまたは冷たいを提供します。

一食当たりの量
カロリー286脂肪からのカロリー61
総カロリーのパーセント:脂肪21%タンパク質4%炭水化物。 75%

一食当たりの栄養素量
総脂肪7 g
飽和脂肪4 g
コレステロール18 mg
ナトリウム322 mg
総炭水化物53 g
食物繊維1 g
砂糖33 g
タンパク質3 g

ビタミンA 6%ビタミンC 10%カルシウム0%鉄2%


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