カンタロープとマスクメロン

• かもしれません 15, 2024

マスクメロンとマスクメロンは多少似ているように見えるかもしれませんが、まったく異なる2種類のメロンです。


カンタロープ

インドとイラン原産のメロンはロックメロンとも呼ばれます。伝えられるところによれば、これはローマ近くの町カンタロウッピまたはカンタルペにちなんで名付けられました。メロンはアルメニア経由でローマに到着しました。

これらのメロンは植え付けから約90日ほどで準備ができています。マスクメロンに似ている果物は、うろこ状またはいぼ状の硬い皮を持っています。通常、彼らは深い溝を開発します。果肉の大部分はオレンジ色ですが、一部の品種には緑色の肉とまだらにされた緑色の皮があります。最高の風味のメロンの中で、メロンには網がありません。

収穫時に、果実は茎から切り取られなければなりません。マスクメロンという言葉は、実際には異なるタイプのメロンであるマスクメロンを指すときに使用されます。

もともとフランス出身の真のシャランタイは、フランスのシャランタイとしても知られています。これは、かなり小さなメロンの一種です。最大3ポンドの重さで、熟したときに黄色に変わる緑灰色の外皮が特徴です。これは、溝を除いて滑らかです。

シャランタイと、75日で成熟するフレンチオレンジなどのアメリカ型メロンの交配もあります。リビエラスイートは、ヨーロッパで非常に人気のあるハイブリッドシャレンタイです。この70日間の品種には、2〜3ポンドの果物に網状の黄緑色の皮が付いています。非常に甘くしっかりした果肉は濃いオレンジ色で、mu香の香りがします。植物は病害抵抗性です。

Ogenはシャレンタイの一種です。イスラエルのキブツで飼育されたこれらの非常に甘いメロンは、果肉が滑らかで、rib骨が滑らかです。ストライプの皮は熟すると黄色に変わります。マスクメロンによく似たガリアは、75日間の品種です。これはOgenに関連しています。


マスクメロン

マスクメロンはハニーデューやカサバより小さい。マスクメロンは、キュウリよりも雨天と高湿度に耐えられません。したがって、東部の庭師は、病気に強いマスクメロンの品種を考慮する必要があります。

ほとんどのマスクメロンの品種は、約80〜90日で熟します。これは、特に東部で、アメリカで最も一般的に栽培されているタイプです。マスクメロンはしばしばメロンと混同されますが、これはしばしば温室で栽培される完全に異なる種類です。

これらはもともとインドとイランに固有のものでした。これらはペルシャからヨーロッパに持ち込まれましたが、いつ発生したかは明確ではありません。果物は、15世紀頃までに現代のマスクメロンのようにはっきりと甘くなりました。

ネットメロンまたはナツメグメロンとも呼ばれ、マスクメロンにリブを付けることができます。それらは通常、黄褐色またはベージュの隆起した表面で網がけされています。非常に芳香性が高く、果肉は緑または白からサーモンオレンジに熟します。果実は通常、熟したときにつるから落ちます。

省スペースのマスクメロン品種があります。これらには、ゴールデンジェニーとアイスクリームが含まれます。アイスクリームは、実り多いのでグリーンマシンとも呼ばれます。

動画の説明: マスクメロン　Cantaloupe (かもしれません 2024).