チョコレートポーランドバブカレシピ


バブカは、伝統的なポーランドのイースターパンです。それが焼かれる一般的な方法の1つは、祖母が着るものに似ているスカートのプリーツに似ていることです。ブントパンはひだの作成に役立ちます。バブカはポーランド語で祖母を意味します。このケーキは、ルーマニア、ウクライナ、ハンガリーなど、他の多くの東ヨーロッパ諸国でも人気があります。バブカはイーストケーキとしても知られ、多くのバリエーションにはラム酒gl薬が含まれます。それは過ぎ越しの祭りで人気のあるユダヤ人のバブカに非常に似ています。バブカは、シナモン、チョコレート、フルーツ、レーズンで味付けすることができます。

チョコレートポーランドバブカレシピ

材料:

酵母1包
1/4カップの温水(酵母を溶かすため)
バター3/4カップ(1.5本のバター)、軟化
砂糖1/2カップ
卵3個
小麦粉4 1/2カップ
ホットミルク1カップ
大さじ1バニラ

チョコレートフィリング:

チョコレートチップ1/2カップまたはチョップチョップ
シナモン大さじ1
バニラ小さじ1
2 tbsps。シュガー

釉薬:

1 1/2カップの菓子の砂糖
3 tbsps。ミルク
小さじ1バニラ

行き方:

1.酵母を温水に溶かします。
2.取っておき、10分間放置します。
3.電動ミキサーを使用して、大きなボウルにバターと砂糖を入れます。
4.卵を追加します。卵ごとに1つずつ叩きます。
5.バニラを加えて混ぜます。
6.酵母混合物を加え、混ぜ合わせるまで叩きます。
7.小麦粉と牛乳を交互に入れ、少しずつ加えます。
8.生地が完全に混合されたら、こねる必要はありません。
9.生地を布で覆って、暗くて涼しい場所で2-3時間上昇させます。
10.生地が上がったら、オーブンを350度に予熱します。
11.バンドパンにグリースを塗ります。
12.パントパンに生地の半分を広げます。
13.小さなボウルにチョコレートチップ、シナモン、砂糖、バニラを混ぜます。
14.生地にチョコレートの詰め物を広げます。
15.残りの生地で覆います。
16.約45分間焼きます。
17. gl薬を準備します。砂糖と大さじ1にバニラを追加します。一度に牛乳の。希望する一貫性を得るために、さらに牛乳を追加する必要がある場合があります。
18.ケーキに注ぐ。

チョコレートで魂を楽しんで甘くしましょう!