クリフの万能マリネレシピ

• かもしれません 19, 2024

クリフモーガンは、狩り、魚釣り、バーベキューが大好きです。彼は3つすべてが得意であり、肉や魚を吸うスキルも完璧に仕上げました。クリフは彼のお気に入りのマリネレシピを共有するのに十分なほど親切でした。 クリフの多目的マリネード 成分は3種類のみで、ほとんどの肉と鶏肉は、わずか30分から3時間のマリネ時間で美味しい風味を吸収するのに十分な強さで、時間に追われている人に最適です。マリネは、ステーキ、ポークチョップ、鶏肉に最適です（「同様に」、クリフは「鹿肉とヘラジカとして」、彼のお気に入りです）。 3時間以上離れる場合は、冷凍肉や鶏の胸肉にマリネを注ぎます。その後、テクスチャーに大きな変化を与えることなく冷蔵庫に8〜10時間置いておくことができます。肉が解凍されるまでに、柔らかくて風味を付けるのに十分なだけのマリネが浸透します。

ハンコックの公式テイスターは、グリルポークチョップのマリネが特に気に入りました。チョップはジューシーなままで、フォークで切るのに十分な柔らかさでした。もちろん、マリネの材料はグリルする前に流し出されるため、マリネから追加されるカロリーはごくわずかです。肉や鶏肉がグリルに付着しないように十分な量の油が付着し、肉または家禽が熱いグリルに当たった。フレーバーのみが残り、素晴らしいです。グリルを加熱します。これは、次のバーベキューや家族の集まりでお気に入りの肉や家禽に使用するのに最適なマリネです。

8食分


オリーブオイル1/2カップ
ジャックダニエルズバーボン1/2カップ
醤油1/2カップ

3〜4ポンドのセンターカットポークチョップ、骨なし、皮なし鶏の胸肉、またはステーキ

1. すべての材料をよく混ぜます。


2. ポークチョップに注ぐ。


3. 30分から3時間マリネしましょう。


4. マリネとグリルを注ぎます。

サービングあたりの量（ほとんどのマリネが注がれるように調整）
カロリー295脂肪からのカロリー124
総カロリーのパーセント：脂肪42％タンパク質54％炭水化物。 1％

一食当たりの栄養素量
総脂肪14 g
飽和脂肪4 g
コレステロール102 mg
ナトリウム340 mg
総炭水化物2 g
食物繊維0 g
砂糖0 g
タンパク質40 g

ビタミンA 0％ビタミンC 1％カルシウム0％鉄8％