クリーミーチキンマルサラのレシピ
このエレガントで美味しい料理は会社に適していますが、最小限のハンズオン時間が必要です。冷凍庫にチキンカツレツモジュール(この記事の下部にあるリンク)からチキンカツレツのパッケージがある限り、素晴らしい食事からわずか数分です。クイックベーシックライスミックスから作られたフルーツライスピラフでこれを提供するのが好きです。パントリーの棚にこの時間節約のミックスが既にあることを願っていますが、そうでない場合は数分でまとめることができます。リンクについては、この記事の下部を確認してください。

ショートカットクリーミーマルサラチキン


6食分
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4 1オンスの赤身ハムの非常に薄いスライス
4スライスプロヴォロンチーズ
チキンカツレツモジュールの6つのチキンカツレツ

1/2カップの辛口マルサラワイン
1 1/2カップのホイップクリーム
1/2カップのダブルストレングスチキンブイヨン(または1/2カップの湯に溶かしたブイヨンキューブ)
すりおろしたパルメザンチーズ1カップ

ハムのスライスを斜めに半分に切ります。プロボローネチーズを半分に切ります。チーズの半分、ハムの半分をそれぞれのチキンカツの上に置きます。カツレツをキャセロール皿に重ね、互いにわずかに重なります。

マルサラワインをフライパンに注ぎ、熱を強めます。ワインが半分になるまで、約5分煮ます。中火に弱め、ホイップクリームとチキンブロスを加え、混合物を沸騰させます。沸騰した混合物を鶏の胸肉に注ぎ、パルメザンチーズを振りかけます。キャセロール皿をホイルでしっかりと覆い(ホイルの下側にノンスティックスプレーを噴霧してチーズに付着しないようにします)、予熱された350°オーブンで約15分間またはソースが泡立ち始めるまで焼く;フォイルを取り外して、チーズが溶けて泡立つまでオーブンに戻します。約5分です。加熱しすぎないでください。

一食当たりの量
カロリー486脂肪からのカロリー330
総カロリーのパーセント:
脂肪68%タンパク質25%炭水化物。 7%

栄養素量
サービング
総脂肪37 g
飽和脂肪19 g
コレステロール154 mg
ナトリウム1641 mg
総炭水化物8 g
食物繊維0 g
砂糖0 g
タンパク質31 g

ビタミンA 20%ビタミンC 6%カルシウム0%鉄2%


動画の説明: Creamy Chicken Marsala Recipe - 30 Minute Dinner (かもしれません 2024).