クリーミードリーミーフルーツサラダのレシピ

• 四月 30, 2024

私のクリーミーな夢のようなフルーツサラダは、一年中食べることができるシンプルな料理ですが、個人的には、私は春と夏の時間に最も楽しんでいます。新鮮な果物の種類は、これらの月の間に最高のピークにあります。ここには厳格なルールはありません。お気に入りの果物を使用し、季節で熟したがしっかりした果物を間違いなく選びました。

このレシピは、年齢に応じて、子供をキッチンに入れて助けるのに最適な方法です。また、家族の食事に果物を追加する楽しい方法です。ほとんどすべての果物には、ビタミンC、葉酸、カリウムなどのさまざまなビタミンとミネラルが含まれています。果物は食物繊維の非常に優れた供給源でもあり、抗酸化物質も多く含まれています。

これは前もって作ることができるので、特におもしろいときに役立つ完璧なデザートです。また、子供も大人も同じように火がつきます。

果物：バナナ、リンゴ、オレンジ、パパイヤ、マンゴー、ブドウ、メロン、甘露、キウイ、梨、プラム、ブルーベリー、ラズベリー、ブラックベリー…


クリーミードリームフルーツサラダ

材料：

½カップの生クリーム
砂糖大さじ1
½カップサワークリーム
挽いたカルダモンパウダーをひとつまみ
オールスパイスパウダーのピンチ
すりおろしたナツメグのピンチ
ひとつまみの塩
パイナップルキューブ1カップ
さいの目に切った小さな桃1個
さいの目に切ったメロン½カップ（メロンまたは甘露のような）
½マンゴー、立方体
½リンゴ、さいの目に切った（グラニースミスを使用しました）
オレンジセグメント1カップ
スライスしたイチゴ4-5
種なしブドウ½カップ（どの色でも可）、半分
½カップチェリー、穴あき、半分
ザクロの種子½カップ
軽くトーストした¼カップの甘くしたココナッツフレーク
ガーニッシュ用の½カップのみじん切りトーストナッツ（アーモンド、カシューナッツ、ピスタチオなど）
少し軽くトーストしたココナッツフレークとガーニッシュ用の刻んだトーストナッツ

方法：

大きなミキシングボウルで、重いホイップクリームと砂糖を混ぜ合わせ、固い山頂になるまで泡立てます。私はスタンディングキッチンミキサーを使用しましたが、手作業で行うことを好むなら、それは素晴らしいトレーニングです☺。

次に、スパイス（挽いたカルダモンパウダー、オールスパイスパウダー、挽きたてのナツメグと塩）とともにサワークリームを入れます。次に、準備したすべての果物を、軽くトーストしたココナッツフレークとトーストしたナッツとともに加えます。穏やかに混ぜて、すべての成分を一緒に混ぜます。ボウルをラップでしっかりと覆い、数時間冷蔵してからお召し上がりください。提供する前に、少し余分にトーストしたココナッツフレークと刻んだナッツを飾ります。



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動画の説明: ミックスフルーツサラダ (四月 2024).