FDAは低炭水化物ラベルの規制を計画しています

• かもしれません 9, 2024

これまで、FDAは製品のレベルを低炭水化物または低炭水化物に設定していませんでした。彼らは今後数ヶ月以内にそうすることを約束しました。

問題は、一部の企業が製品からたった1つの炭水化物をノックオフし、その価格とカロリー数を大幅に増やしても、それを「削減炭水化物」と呼ぼうとしていることです。他の企業は、1食当たり20g以上の数であっても自社製品に「低炭水化物」のラベルを付けています。

FDA副委員長のLester Crawfordは、企業が従うべきルールを設定することを約束しました。これにより、消費者は、製品が実際に提供するものを提供するという感覚を得ることができます。

FDAが決定するまで、「低炭水化物」および「低炭水化物」という用語が製品ラベルに使用できないことをすべての企業に警告しています。

炭水化物を減らすために、FDAは新製品が元の製品処方より少なくとも1/4少ない炭水化物を含まなければならないという設定を検討しています。

低炭水化物評価の場合、Grocery Manufacturers of Americaは1食当たり9gに設定された制限を望んでいます。消費者グループであるCSPIでは、1人あたり6gに制限を設定します。


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