腸の癒しに欠かせない発酵食品

かもしれません 15, 2024

これはメルコラ博士から本日私に届いた素晴らしい記事であり、私たちは多くを見過ごしてきたトピックだと思います。

私たちは皆、私たちの健康の大部分が健康な腸から生じることを知っています。しかし、腸の損傷が修復されると、それは大きな問題になります。このアーティスは非常に簡潔な方法で、私たちのフォーラムの至る所で私たちが食べている食事に取り組んでいますが、発酵食品のトピックを追加しています。

サン・デイゴにあるヒポクラテス研究所で時間を過ごしたとき、私は発酵した種子、アル・アン・ウィグモアについて学びました。ヒポクラテスの人々は発酵したものをたくさん食べますが、私はそれらがあまり好きではなかったので、私が見落とすのは簡単でした。ガーデニングをしている今、発酵キャベツについて考えています。昨年、私は冷蔵庫に10個の新鮮なキャベツを保管しました。キャベツは長期間保存されますが、永久には保存されません。全部食べられませんでした。夫と私は、酸っぱいものを作ることについて話し続けていますが、プロセスの経験不足のため、それは決して起こりませんでした。したがって、それは常にやるべきことのリストの最後に押し込まれ、もちろん、決して行われませんでした。

ソークラウトと発酵食品には多くの人にとって落とし穴があります。風が吹くと腸内に嵐を引き起こす可能性があるため、取るのは難しいかもしれません。そもそも腸のいらいらを持っている人を避けるのに十分なほど悪い。

メルコラ博士の記事は、発酵の専門家であるキャロライン・ベレンジャーによるユーチューブ映画を紹介しています。消化機能がどんなものであっても、発酵食品をダイエットにうまく取り入れる方法を教えてくれるので、見る価値のあるビデオだと思います。これにより、魚や肉の発酵の概念も紹介されます。彼女はまた、未加工食品と調理済み食品を統合して、調理済み食品の酵素プロセスを再確立することで調理済み食品を生き返らせる方法についても議論します。したがって、消化能力が向上するため、調理済み食品がプレミアムになります。

ベリンジャーは、培養細菌、培養酵母、穀物、ナッツ、種子、肉、魚を含む多種多様な培養食品の違いについて説明します。それはあなたの腸を健康に保ちます。