ファイバ

• 四月 26, 2024

繊維には、セルロース、ヘミクロース、ガム、リグニン、ペクチンの5つの主要なタイプがあります。繊維は長い間規則性と関連付けられてきましたが、他の健康上の利点もあります。

可溶性繊維が多く、脂肪が少ない食事は、いくつかの種類の癌のリスクを減らす可能性があり、心血管の健康を促進することも示されています。さらに、高繊維食は血糖を制御し、憩室炎やその他の消化器疾患のリスクを軽減するのに役立ちます。

国立がん研究所は、成人に1日25〜35グラムの食物繊維を摂取することを推奨していますが、ほとんどの人はその約半分しか摂取していません。

食料源：

• 果物
  
• 野菜
  
• 「全体」の穀物
  
• 種
  
• ナッツ

補足するときは、次の製品を探してください。

• 1つのソース内の5つの主要タイプのファイバーすべて
  
• 可溶性繊維と不溶性繊維のブレンド
  
• 果物、野菜、全粒穀物、ナッツに由来

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