ハニーバター入りふわふわバターミルクビスケット

かもしれません 17, 2024

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サンタのサプライズ

ホリデーグッズで満たされたこの張り子のサンタのブーツは、嬉しい驚きです。
口の中でとろける甘いバターミルクビスケットは、ハニーバターで広げるとさらにおいしくなります。

材料
自己上昇粉2カップ
ベーキングパウダー大さじ1
大さじ1砂糖
小さじ1/8の塩
1/3カップ純白野菜ショートニング
バターミルク大さじ2杯
ビスケットをブラッシングするための溶かしバター
ハニーバター（レシピが続きます）

行き方
1.オーブンを450Fに予熱します。
2.中サイズのボウルに小麦粉、ベーキングパウダー、砂糖、塩をワイヤー泡立て器で混ぜます。ペストリーカッターでショートニングを切るか、混合物が粗いパン粉に似るまで手をきれいにします。
3.バターミルクを一度に加え、混合物が一緒になるまでフォークで短時間かき混ぜます。
4.生地を小麦粉を塗った表面で1/2インチの厚さにロールまたはパッティングします。粉にした2インチのビスケットカッターで丸く切り、軽く油を塗った天板に丸く置きます。
5.スクラップを再び巻き、残りのビスケットを切ります。
6. 10分間焼きます。溶かしたバターでトップを磨き、さらに3〜5分間、または黄金色になるまで焼き続けます。
7.オーブンから取り出し、すぐにハニーバターを添えます。

ハニーバター

1/4ポンドバター、軟化
蜂蜜1/4カップ

中型のボウルに、バターと蜂蜜を電動ミキサーで軽くふわふわになるまで叩きます。小さな装飾ボウルにスプーンで入れ、室温でビスケットまたはパンを添えます。 1カップ作ります。